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日曜日お昼過ぎに訪問先客 満席、後客3名お店に着き店内の券売機で食券を購入味玉背脂煮干しらぁめん 850円を選択。店内は満席でしたが、券売機で食券を買っているとちょうど入れ替えで座れました。食券を渡し、大盛りを伝えます混んでいたのか忙しそう、しばらくして着丼です。麺は細麺ストレート 硬さもちょうどいい具は刻みタマネギ、チャーシュー、メンマ、小口ネギ、味玉スープは背脂が入ったマイルドな煮干しスープには柚子も入っていてマイルドながらスッキリと飲めます。タマネギの食感がよくチャーシューも柔らかい。相変わらず美味しいです。最後に卓上アイテムのお酢を入れてみたらまた違ったスープの美味しさも感じられましたそろそろ暖かくなってきたのでつけ麺も食べてみたいです。
おちゃ
おゆ
タイソン・バージョン中高年ニート
麺屋ドヤドヤ
ラーメン日本旅行
泉
日曜日お昼過ぎに訪問
先客 満席、後客3名
お店に着き店内の券売機で食券を購入
味玉背脂煮干しらぁめん 850円を選択。
店内は満席でしたが、券売機で食券を買っていると
ちょうど入れ替えで座れました。
食券を渡し、大盛りを伝えます
混んでいたのか忙しそう、しばらくして着丼です。
麺は細麺ストレート 硬さもちょうどいい
具は刻みタマネギ、チャーシュー、メンマ、小口ネギ、味玉
スープは背脂が入ったマイルドな煮干し
スープには柚子も入っていてマイルドながら
スッキリと飲めます。
タマネギの食感がよくチャーシューも柔らかい。
相変わらず美味しいです。
最後に卓上アイテムのお酢を入れてみたら
また違ったスープの美味しさも感じられました
そろそろ暖かくなってきたのでつけ麺も食べてみたいです。