tomokazu
みーこ
ej
ジン１９７１
コメント
どもです。
食べ終わるとスープが無くなるとは凄い絡みですね。
スマホ、慣れました？
ピップ | 2014年5月17日 00:55tomokazuさん，どうもです。
つけ汁の，マーブル模様，凝ってますね。
粘度高いつけ麺は好きです。
これも食べたい。
RAMENOID | 2014年5月17日 02:25おはようございます。
すっかりスマホはマスターしたようですね。
早い！
美しい一杯ですね～
あらけん | 2014年5月17日 07:28こんばんは．
タイミング良ければあまり待たないんですね．
こちらの味噌，一通り食べてみたいです．
Paul | 2014年5月17日 09:54こちらも美味しかったですね！
二種のミンチでいろんなアレンジができるので、
こちらのお店は飽きないです
スマホ、便利でしょ？w
うまこ | 2014年5月17日 11:41こんにちは。
味噌つけも美味しそうですね。
ん〜再訪問の時、何にするか
マジ悩みそうです。
ももも | 2014年5月17日 16:15こんにちは。
スープ割するつけ汁がなくなるとなんとなくさびしいですね。
今度はつけ汁おかわりしてみますか(^_^;)。
glucose | 2014年5月17日 17:41
つけ汁のビジュアル洒落てますね〜！なんか模様がっ☆何で描かれているかは、私のアホ舌では分かりません（笑）。鶏白湯と魚介スープに味噌が加わっています！味噌の風味はしっかりと感じます。ベースの鶏や魚介も感じられます。スープの粘度は、トロミがあります。
つけ麺の麺は、コシのしっかりとしたムッチリ太麺です！麺の存在は充分です。味噌の味わいがしっかりとした強めのスープですが、この存在感のある太麺で調度良い感じですね〜！汁そばのときは、麺が多少弱く感じられましたが。スープに粘度もあるせいか、麺とスープが良く絡みますね〜☆食べ終える頃には、スープがほぼ無くなりましたね〜！ちと、意識的にスープに浸し過ぎたかもですが！まあ美味かったので☆
具材は、バラチャーシュー、鶏チャーシュー、細メンマ、海苔、味玉です。６mm程の厚みのあるバラチャーシューは柔らかく美味いですね！鶏チャもジューシーで美味いし☆ブラペがまぶしてある細メンマ良い感じです！今回の濃いスープには良いアクセントになり、清湯スープの場合は、スープの味を損なわない程度の味わいだし、なんか調度良い感じ味付けで仕上っています！海苔は香り良く、味玉はオススメトッピングです！スープ割りする事なく、完飲♪