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前の喫茶店の時に行った事あったのですが、ラーメン屋になってからは初めての訪問です。中見て、今風のカウンターのみのレイアウトと洒落た店内に驚きました。漫画とテレビがあるのはご愛嬌、喫茶店の時の名残りっぽいですね。取り立てて特徴はないのですが、安心して食べられます。つけ汁は、魚介の風味が立っている醤油ベースの物で具材の筍もいいですね。麺は至って普通です。茹で加減も文句なく、しっかり冷水で締めてあってコシもしっかりしています。ただ、これだとつけ麺で食べると普通にスープが冷めて水っぽくなって行く訳で上行く店はその時どうするかって所で工夫しています。店の雰囲気、広域で通用する方向と見えますのでそこらへん工夫して行くと行列店になって行くかも知れません。
さいたまねぎらーめん
パットの星☆彡
ビール牛（うし）
マーク
カズオ
時計職人
前の喫茶店の時に行った事あったのですが、ラーメン屋になってからは
初めての訪問です。
中見て、今風のカウンターのみのレイアウトと洒落た店内に驚きました。
漫画とテレビがあるのはご愛嬌、喫茶店の時の名残りっぽいですね。
取り立てて特徴はないのですが、安心して食べられます。
つけ汁は、魚介の風味が立っている醤油ベースの物で具材の筍もいいですね。
麺は至って普通です。
茹で加減も文句なく、しっかり冷水で締めてあってコシもしっかりしています。
ただ、これだとつけ麺で食べると普通にスープが冷めて水っぽくなって行く訳で
上行く店はその時どうするかって所で工夫しています。
店の雰囲気、広域で通用する方向と見えますのでそこらへん工夫して行くと
行列店になって行くかも知れません。