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【訪問日：５月１４日】本日は、体力ゲージに余裕があったので先延ばしにしていた中野区を起点とするルートで遠征。まずは、都内を土竜の様に移動しながら課題店であった此方で、一杯目を頂く事にします。無鉄砲 つけ麺 無極の訪問時、痛烈な洗礼を受けた経緯もありネギ多めのオーダーに加え、着丼後に卓上の紅しょうがを添える等徹底して箸休めシフトを敷き、いざ実食。つけ麺のそれと見紛うドロドロのスープですが上記対策に細麺仕様とも相まって、今回は比較的食べ易い印象。また、にんにく醤油を挟みながらの味変に見る、中弛みを感じさせない流れも良くボリュームだけは無極の後塵を拝してしまうものの、それを差し引いても非常に満足度の高い一杯でした。どうもご馳走様です！！
saima
ワキ汁背油濃いめで！
ksih
saima
本日は、体力ゲージに余裕があったので
先延ばしにしていた中野区を起点とするルートで遠征。
まずは、都内を土竜の様に移動しながら
課題店であった此方で、一杯目を頂く事にします。
無鉄砲 つけ麺 無極の訪問時、痛烈な洗礼を受けた経緯もあり
ネギ多めのオーダーに加え、着丼後に卓上の紅しょうがを添える等
徹底して箸休めシフトを敷き、いざ実食。
つけ麺のそれと見紛うドロドロのスープですが
上記対策に細麺仕様とも相まって、今回は比較的食べ易い印象。
また、にんにく醤油を挟みながらの味変に見る、中弛みを感じさせない流れも良く
ボリュームだけは無極の後塵を拝してしまうものの、それを差し引いても非常に満足度の高い一杯でした。
どうもご馳走様です！！