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飲食日は3月19日。昨日は多忙で書き込む気力がなかった…自分ルールに反するが今書こう。別な用事もあり(後記)それなりに早く再来店。途中で時間をつぶしすぎてしまったため遅れ、12時半。煙の心配をしつつ入店。繁盛しているようでカウンター・テーブル席共に満席「奥の小上がりでいいですか?」と。この席、広いのはいいのだが、ちと光量が少なく昼間の飲食には向いていないと感じた。あと厨房から全く見えないので、店員さんにはもっと頻繁に注文が決定したか確認して欲しい。とりあえず今回は普通の味噌ラーメンを頼んでみた。混み具合のせいもあり20分近くかかっただろうか?(マンガを1冊読み終わった)到着。麺。少し太め、硬め、縮れた麺。量は普通。スープとは合っていると思った。汁。つけ麺と比べると普通の味噌ラーメンスープに感じたが、それでも良い。具。炒め野菜。 その他が印象に残っていない…チャーシューあったか…?周辺環境がちと悪くてラーメンに集中できなかったのが悲しい。具があまり印象にないのが値段が上がるという考えから逆にもったいないというか、ここのスープなら素に近い味噌ラーメンでもいけると思う。接客態度はいいのだが、やはり接客順序や気配りに少々欠ける印象は変わらなかった。まぁ繁盛していて忙しいせいもあるのだろうが。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−近場の らーめん天花 は、やはり閉店していた模様です。(ファミマ店員確認)
らーめん天花 の 閉店の確認 お疲れ様でした。
飲食日は3月19日。
昨日は多忙で書き込む気力がなかった…自分ルールに反するが今書こう。
別な用事もあり(後記)それなりに早く再来店。
途中で時間をつぶしすぎてしまったため遅れ、12時半。煙の心配をしつつ入店。
繁盛しているようでカウンター・テーブル席共に満席「奥の小上がりでいいですか?」と。
この席、広いのはいいのだが、ちと光量が少なく昼間の飲食には向いていないと感じた。
あと厨房から全く見えないので、店員さんにはもっと頻繁に注文が決定したか確認して欲しい。
とりあえず今回は普通の味噌ラーメンを頼んでみた。
混み具合のせいもあり20分近くかかっただろうか?(マンガを1冊読み終わった)到着。
麺。少し太め、硬め、縮れた麺。量は普通。スープとは合っていると思った。
汁。つけ麺と比べると普通の味噌ラーメンスープに感じたが、それでも良い。
具。炒め野菜。 その他が印象に残っていない…チャーシューあったか…?
周辺環境がちと悪くてラーメンに集中できなかったのが悲しい。
具があまり印象にないのが値段が上がるという考えから逆にもったいないというか、
ここのスープなら素に近い味噌ラーメンでもいけると思う。
接客態度はいいのだが、やはり接客順序や気配りに少々欠ける印象は変わらなかった。
まぁ繁盛していて忙しいせいもあるのだろうが。
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近場の らーめん天花 は、やはり閉店していた模様です。(ファミマ店員確認)