22時過ぎ。先客4後客0。

前回からそれほど間をおかずに再訪。今回は前回訪問時に迷った表題を。食券提出時に太麺細麺のヒアリングあり。待つこと数分で着ドンです。

まずはスープ。けっこう濃厚で豚骨が強めですかね。とはいえ魚介も効いてる気がします。まあいわゆるチャンポンですね。オススメというだけあってなかなか旨い。最終的にはスープ完飲してしまいましたし。

続きまして麺。今回は細麺でお願いしたのですが、いわゆるラーメンの細麺って感じではないですね。太さ的には中太、もしくは太麺レベル。モチモチしてややボソボソする感じがいかにもチャンポンといったトコロでしょうか。

さて最後はトッピング。コチラは豪華です。キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、アサリ、豚、チクワ、エビ、ウズラ。豚もそれなりに入ってて満足度は高め。チャンポンが嫌いでなければ間違いなく満足できるのではないでしょうか。

というわけで完食。オススメというだけあって旨かったです。麺大盛りでお願いすれば良かったな。それにしても、とにかくやっぱりチャーハンが旨い。ちょっとカリカリした部分がたまりませんね。次回は豚骨ラーメンを。

ご馳走様でした。