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「台湾まぜそば(中)」@まぜそば しるしの写真つじ田 奥の院を出て、雨脚が徐々に弱まるのを感じつつ
早稲田通りを馬場方面に向けて歩く事小一時間。
前回、臨休を喰らったこちらで続いて頂いてきました。
先客は無く、表題メニューの食券を店主さんに渡した後
流れる洋楽に耳を傾けながら、ウトウト待つ事少々。

パッと見、中盛200gのボリュームが少なく映る
深め仕様の皿が損をしている感がありますが、味わいは硬派な台湾まぜそばそのもので
こんぶ酢・にんにく・ゴマ等の卓上調味料に見るセンスも良かったと思います。
また、追い飯サービスもやっていましたが
タレが思いの外残らず、断念せざるを得なかったので
もう少し増やしてくれると嬉しいですね。
どうもご馳走様でした。

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