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つじ田 奥の院を出て、雨脚が徐々に弱まるのを感じつつ早稲田通りを馬場方面に向けて歩く事小一時間。前回、臨休を喰らったこちらで続いて頂いてきました。先客は無く、表題メニューの食券を店主さんに渡した後流れる洋楽に耳を傾けながら、ウトウト待つ事少々。パッと見、中盛200gのボリュームが少なく映る深め仕様の皿が損をしている感がありますが、味わいは硬派な台湾まぜそばそのものでこんぶ酢・にんにく・ゴマ等の卓上調味料に見るセンスも良かったと思います。また、追い飯サービスもやっていましたがタレが思いの外残らず、断念せざるを得なかったのでもう少し増やしてくれると嬉しいですね。どうもご馳走様でした。
早稲田通りを馬場方面に向けて歩く事小一時間。
前回、臨休を喰らったこちらで続いて頂いてきました。
先客は無く、表題メニューの食券を店主さんに渡した後
流れる洋楽に耳を傾けながら、ウトウト待つ事少々。
パッと見、中盛200gのボリュームが少なく映る
深め仕様の皿が損をしている感がありますが、味わいは硬派な台湾まぜそばそのもので
こんぶ酢・にんにく・ゴマ等の卓上調味料に見るセンスも良かったと思います。
また、追い飯サービスもやっていましたが
タレが思いの外残らず、断念せざるを得なかったので
もう少し増やしてくれると嬉しいですね。
どうもご馳走様でした。