なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「素らーめん(鶏だし塩)500円」@吉田商店の写真毎度~

劇団そーた一押しのこちらやけど、遠征して低い点数つけたくないんで訪問を躊躇しとってんけど、ラフレのぺんちゃんが高評価しとったんでお邪魔しましたぉ~

平日、到着時(10時50分)シャッターズ1人、開店時(11時00分)シャッターズ2人、退店時(11時30分)後客10人超。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11858235357.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11858235357-12949519863.html


スープは、熱々シャバな鶏清湯塩で、
鶏主体のミドルな動物系ベースに、微かな節&和出汁感なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
動物>>>和出汁な感じの味わいで、丸鶏フレーバーぷんぷん丸が先行し、微かな節感が締める感じが素晴しいね~

麺は、中太細ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。

具は、柚子皮のみ。
素らーめんやからなw

【味】85【CP】+1【そーた減点】-1【あっちゃん加点】+1

内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11858235357-12949520769.html

総評。鶏がカホる塩ラーメンやね。
丸鶏と鶏油の融合具合が心地良く、微かな和出汁感が高機能しとるんで、ペッパー系が邪魔と感じるほど秀逸な一杯やね~

残ったスープに、白髪ネギ入れて、〆ライス入れて、毎朝食べたいラーメンやわw

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

大遠征乙です~
輝いておりますな~
私はゆずじゃなくてネギがほしいですわ~

じゃい(停滞中) | 2014年5月22日 21:05

レビュー早っ!
リトルマーメイド観劇の為、合流できんかったよ〜。
本当に申し訳ないm(__)m
でも、ちゃんあつ使用済みエロ本をGETしたでしょ(笑)
次のレビューも楽しみにしてます!

そうた | 2014年5月22日 21:37

スゴーッ
マッキッキで旨そーやね^^

FUMiRO | 2014年5月22日 21:41

桃度~

遠征お疲れ様でした。
素ラーメン結構好きです。
しかし、そーたやんはどこで何してたん・・・

ももも | 2014年5月22日 21:44

毎度~

>じゃいさま
わちきも、白髪ネギのが合うと思うたわ~w

>そーた
あっちゃんはイメージ通り過ぎたで~w

>ふみやん
黄金スープは外さんで~w

>もももん
そーたは四季で女と~www

アカンな~同好会 | 2014年5月22日 21:58

どもです。
こちらのお店、レベルが高いですよね。
そうたさんが居ても大丈夫w

ピップ | 2014年5月22日 22:21

どうもです!
素ラーメン。キラキラ黄金でメチャ美味そう♪

shun | 2014年5月22日 22:22

毎度~

>ぴぷさめ
そーた仕事しろwww

>しゅんさめ
まちゃウマシングやで~w

アカンな~同好会 | 2014年5月22日 22:25

どうも~

これ、余裕あったら店内連食でいきたかったわ~w
次回一緒に遠征行こうぜ!

ペンギン軍曹 | 2014年5月22日 22:26

こんちくわ~。

これも美味しそうやね~
これの後、つけかな?
いつかは食べに行きたいわぁ~w

富士山 | 2014年5月22日 22:31

毎度~

>ぺんちゃん
このメニューの印象がツヨシングやったんで次が霞んでもうた~、群馬か大阪行こうぜ!!

>ふじこ
ご察しの通りつけやけど、このメニューがツヨシングやった~w

アカンな~同好会 | 2014年5月22日 23:02

こんばんは。
そーた減点に爆笑~。
近場だったら通いたいお店です。

あらけん | 2014年5月22日 23:03

どうも~

柚子皮すらいらんとちゃうの?
素ラーメンなら柚子すら邪魔でしょうにw

corey(活動終了) | 2014年5月23日 02:54

アカンな~同好会さん,どうもです。
おっと高採点ですね。
強烈に押してる方がいる店では低採点出したくない気持ち,分かります。
でも,これはマジで旨そう。

RAMENOID | 2014年5月23日 05:22

毎度~
此処は一度訪問しています、未レビだけど(汗)
このようなメニューもあるの?!

はち ~減量中~ | 2014年5月23日 06:59

毎度~

>あらさま
そーたをはじめ、地元の方々に愛されとる印象のお店やね~

>こりさま
うん、柚子皮はいらんね。ついで言うとペッパー系もいらんかな~w

>らめさま
世の中には、わざわざ人気店に低い評価をつけると宣言して遠征する人もおるからね。
つくばの人気店2店がその餌食になったよ~
わちきには理解できん行為やけど~w

>はちさま
このメニューは出色でしたわ~、地元客に愛されとる感が強いお店やね~

アカンな~同好会 | 2014年5月23日 08:08

黄金いろのスープが
実にうまそうです!
流れるような麺の表情も素敵っす(^^)

YMK | 2014年5月23日 08:11

わいさま毎度~

この手のラーメン、思った以上に高評価してまう傾向にあるくらい好きでづわ~w

アカンな~同好会 | 2014年5月23日 08:13

こんばんは。
栃木遠征お疲れ様です~!吉田商店さんはたしか、つけ麺博のときに迷った挙句、食べなかった記憶がありますが、貴殿がこの得点なら期待できそうですね。ただ、栃木は遠いです。。。

poti | 2014年5月23日 08:23

そうだよね、
ラーメンって、スープと麺なのよね・・・

うまこ | 2014年5月23日 10:29

こんにちは~

さらにレベルアップした感じですね~
素ラーメンなんてスープに自信が無きゃできませんよね。
飲みたい~

らーめんじじぃ | 2014年5月23日 12:55

毎度~

>ぽちさま
つけ麺はど真ん中と言う訳にはいかんかったけどウマシングでしたわ~w

>うまこ
そうなんか!?チャーシューもメンマもネギも必要でづ~w

>じじじじいさま
以前をしらんのやけど、旨いスープでしたわ~w

アカンな~同好会 | 2014年5月23日 23:20

こんばんは~^^
スープ、ホントにきれいで、美味しそうですね^^
毎日食べたいという言葉がすべてをものがっているようです~^^
関東近辺、夏休みにどこに遠征しに行こうか迷ってしまいます~^^

RamenNoodleSoup | 2014年5月23日 23:33

麺ちゃん麺度~

貴殿ほどのラオタやと、ほとんどの店に行っとるやろうからね~

アカンな~同好会 | 2014年5月23日 23:39