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「にんにく油そば ¥770」@大黒屋本舗 春日部店の写真『大黒屋本舗金狼』さんに訪問です。

20時ちょい前に到着すると先客は7名です。
ちなみに後客は3名でした。。

入店し、券売機でお目当ての“にんにく油そば”をポチっとします。

注文後は約12分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺は太めで緩くウェーブしてます。
モッチリとした食感ですよ。
熱々なのもイイですね~。
ちなみに麺量は並で250gとの事です。

タレは結構多めに入ってますので、マゼマゼすると万遍なく麺に絡みますよ。
豚骨+醤油ですかね? 醤油は角が無く甘みが前方にキてますよ。
魚粉により魚介系の味も広がりますね。
ニンニクはあまり強くないですな。。
もっと刺激の強いのを想像してたので、ちょっと拍子抜けしちゃいましたよw

具材は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギ・タマネギ・三つ葉・卵黄・海苔、
それに付属の魚介スープです。

チャーシューは薄めのバラチャー。
脂身が多いのが残念でしたね…。。
穂先メンマは柔らかくシナッとしてます。
三つ葉は仕方ないとしても、ネギは少な過ぎ~w
刻みタマネギももっと入れて欲しいですわw
卵黄はタレが多いので、マゼマゼすると全く分からなくなります…。

中盤から付属の魚介スープを投入すると、
一気に濃厚な豚魚ラーメンになりますよ!
この感じも美味しいンですが、もうニンニクはどっかに行っちゃいましたねw


周りのお客さんは“ふじ麺”を食べてる方が多かったので、
きっとソチラが人気なンでしょうね。。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもー。
ワタシ、4年前まで5年間くらい春日部に住んでました。
ココは3回ほど。
セミとしのや、一ノ割大勝軒のローテでしたね〜。
懐かしい。

そうた | 2014年5月29日 19:38

ども~

やはりこちら系だと、ガッツリふじ麺チョイスしちゃう鴨~w
春日部かぁ~
若い頃、岩槻の友人とテレクラに通ったコトを思い出しました
(関係ない話で御麺w)

ももたろう | 2014年5月29日 21:49

こんばんはー
まぜとしても、ラーメンとしても味わえるのが良いですね
ああ、でもふじ麺も久々食べたいな~

キング | 2014年5月29日 22:04

こんばんは~。

コチラの油そばは食べてみたいんですよね~(*^。^*)♪
もちろんビールも一緒に‥♪

よっしーR | 2014年5月29日 22:54

どうも~

にんにくの効いた油そば食べたいです
暑いときにはニンニクにビール良いですよ!

きくりん(H,K)  | 2014年5月30日 01:26

どうも~

「ニンニクマシマシで!」って言えばかき消されないんじゃない?w
たぶん出来ないけどww

corey(活動終了) | 2014年5月30日 05:13

ども~
メニュー名はイイですね!
ただし、食後に何もない事が絶対条件ですがw
でもスープ投入でニンニクが消えてしまう。
ちょっと弱い?!

はち ~減量中~ | 2014年5月30日 06:42

このルックスだけみると
80点以上の満足度が得られそうです。
ビールとセットで喰らいたいですね!

YMK | 2014年5月30日 08:21

あれ?
ここってあそこの店主さんが移って来たって話を聞いたんですが、一言も触れてませんねー。
たまたま居なかったんでしょうか?
それとも
ガセ?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月30日 09:24

ども~
ニンニクが効いていそうなイメージですが、そこまで効いていないとは・・・。
スープの投入でニンニク感が・・・は惜しいですね。

一日三食ラーメン | 2014年5月30日 13:19

続けてこんにちはー。またまたいらしてたんですね。
このメニュー、ニンニクは風味で勝負ですよね。
徐々に薄れゆくのが残念です。
確かにタマネギはもう少し欲しいとこですねw