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「【限定】あさりとこぶやん680円」@ラーメン燈郎の写真ラーメン燈郎の出塚君の限定
【あさりとこぶやん】


皆さんのレビューを見て どうしても頂きたくて
最終日 GETしましたヘ(゚∀゚*)ノ
この限定は終了しています。

休日、新小岩に降り立ち、燈郎へ伺うと 出塚店長が
開店準備中でしたので、声を掛け、
整理券104をGETし、あとは南口のガストで開店待ちです

この日は、くろ㐂の限定もいただきたかったんですが
前日も連食しちゃったし、来週は人間ドックだし
燈郎 一杯で我慢することに。


定刻開店し、順番に席につき、2ロット目で着丼です
スープ表面の油がキラキラしてますね(≡^∇^≡)

早速いただきますヾ(@°▽°@)ノ

ずずぅぅぅうううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~~

あさり節は初めてかなぁ~~(*^-^)b

スープは油多めで塩分高げで あさりと昆布の和出汁が
バランスよくカエシが味を引き締めていますね!旨い
動物系不使用でこの旨さは 大したもんですね!出塚店長

ちょっと喉が痛かったんで、塩分もう少し控えめだと
嬉しかったんですが・・・・そんなの知らんがな(笑)


麺は細麺ストレートで加水率低めで、硬めの茹で加減
スープを吸ってしなやかに食べられますね☆-( ^-゚)v

そしてチャーシューですが、以前ブログで見たコンベクションオーブンで
焼いた力作は、 周囲が香ばしく 美味しいですねぇ~~o(〃^▽^〃)o

メンマは細いタイプでコリコリ。
葱はシャキシャキ♪

麺量は150g位ですね♪(*^ ・^)ノ⌒☆

あっという間に完食&完飲

評判通りの美味しさに 早く来て並んだ甲斐がありました
ごちそうさまでした(*^ー^)ノ

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。
裏山C~ですね。これは食べたかったんですが・・
今日で終わっちゃったんですよね~
また、やってくれないかな~

kamepi- | 2014年5月25日 18:50

mocopapa(S852)さん、こんばんは。

こちら、新小岩という場所にあってなかなか行く機会がありませんが、
せめて限定でなくともレギュラーメニューは一度は食べておきたいです。

>あさりと昆布の和出汁が
>バランスよくカエシが味を引き締めていますね!旨い
浅蜊は大好きなので、きっとこのスープも自分好みだったろうなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2014年5月25日 19:13

こんばんは!

この限定、食べたかったんですが無理でした…
ギリギリでGETされて、裏山C〜

中々、長時間並んでまで食べるパワーが湧いてきませんm(._.)m

こんばんは〜^^
こちらの限定、終わってしまったんですよね〜( ; ; ) 頂きに行きたかったのですがどうしても距離が、、、( ; ; ) 通常メニューになりませんかね〜^^

RamenNoodleSoup | 2014年5月25日 20:22

こんばんは~
こちらの限定にはなかなかありつけないです(汗)
もう少し行動範囲を広げてみよう・・・かと思います。
一燈にも行かなければ・・・と思っているものの・・・。

一日三食ラーメン | 2014年5月25日 21:00

どうも。
あぁ~これ狙っていたんですが・・結局諦めてしまい・・
レポを見ると、やっぱり行くべきだったと大後悔(;_;)
動物不使用が驚きですよね~
あさり節は相当な旨みがでるんでしょうね。
とりあえず、僕はここではデフォでステーキをのっけて食べます。

右京 | 2014年5月25日 21:12

ああ、やっぱり・・・
溜息が出るほど美味しいものってやつは
準備して並んで食べないといただけないものなんですね。
そーですよねー、怠惰な自分を恨めしくさえ・・・。
あさりと昆布って合うんですよねー。
ラーメンだとどうなったんだろ??
この細麺を併せちゃうところも天才だよなあ。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年5月25日 22:20

こんばんは。
限定食べられましたか!これは羨ましいですね~。動物系不使用で貴殿をこれだけ唸らせる旨みとはすごく気になります。食べたかったな~

poti | 2014年5月25日 22:28

こんばんは。
すごいハイ・スコアですねー。
あさり節って未体験なので、ものすごく興味湧きます。
私は並ぶのわかっているお店はつい敬遠してしまうんです。
整理券とられた甲斐がありましたね!

mocoさん、おはようございます。
やはりココや不如帰やクロキあたりの限定になると、
相当な覚悟を持って並ばないとGET出来ないですよね。
mocoさんと私レベルの違いはそのあたりなんだろうなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月26日 06:17

おはようございます~

限定ゲッツおめでとうございます!
美味しかったですね~これw
また食べたいです。

らーめんじじぃ | 2014年5月26日 07:39

この店は、さらっと90点大台クリアな崇高な一杯を連発しますから、なんか悔しいです:笑。
さくっとこういう店が近くにあれば、わざわざ遠征で散在することも大変減ると思うのですが・・・。

しっかし、私としてはその前に、木曜日限定の「台湾まぜそば」をクリアせんことには、この一杯に辿りつけません・・。

終わってしまったんですよねー。
行きたいものの、
小岩まで用事もなく行くのは無理だったんで
あきらめました。
残念~。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月26日 09:14

どうもです~。

おぉ~流石の行動力ですね~!!
以前は一燈の限定とか狙ってたんですが、今はもう更にハードルが高くなっているのでなかなか(汗)
しかし皆さん素晴らしいの作られますね。
ただ私がコチラに行ったら、普通にJなヤツが食べたくなっちゃいそうですww

おうじろう | 2014年5月26日 15:58

こんばんは。

これはうまかったですね。
最高傑作です。

ももも | 2014年5月26日 22:28