Item: らーめん村里木 友部SA（下り）
Rating: 75
Author: ピップ

75点

５月２５日（日）夕方訪問。

この日は子供会の遠足で埼玉県の動物公園へ。
帰りのトレイ休憩時にお邪魔しました。
２０分で行けるか！？
友部ＳＡは新しくなってから初めて来ますが、綺麗ですね。
たまり醤油は好きだったので、こちらをポチッとな。
最近のＳＡは券売機のボタンを押すだけで、注文したメニューが厨房に伝わるんですね。
って、今頃？w
テレビ画面に食券番号が掲載されていて、進行状況が分かります。
１ロット３杯でどんどん配膳されていきます。
先客７名でしたが、１０分程で呼ばれて飛び出て、ジャジャジャジャーン。

それではスープから。
油のコクにたまり醤油が来て、薄っすらと動物系を感じます。
一口目は、タップリ目の油とたまり醤油の味わいが、ちょっとミスマッチ。
でも、飲み進めて行くと、気にならなくなります。
動物系は出汁云々を語るレベルじゃないですが、カエシが秀逸。
たまり醤油は、茨城県土浦市の有名店、柴沼醤油製とか。
色の割に円やかで香りも良く、後味にほんのりと甘味を感じます。
グビグビと飲めちゃいますね。

麺は中加水～やや低加水の中太縮れ麺。
縮れがスープを拾い、チュルチュルっと唇に当たる感触が心地好いです。
小麦の凝結も多少感じるモッチリ感で、意外に美味しいです。
もう少しゆっくりと食べれたら、スープもよく吸ってくれそう。
麺量は体感１３０～１４０ｇ程度。

具はチャーシュー、フライドレンコン、半味玉、メンマ、刻み青ギ、ナルトです。
バラチャーシューは脂が多めで柔らか。
この脂と醤油のカエシがマッチしているようで旨いです。
フライドレンコンはモサッとした食感で、具材としての必然性は微妙。
揚げたてだとまた、印象も違うのかな？
半味玉は黄味が半ゼリーで、味付けもまずます。
メンマもコリコリな食感で普通に旨いです。
ネギは記憶が薄く、ナルトは彩りで。

スープは少し残して終了。
総じて、たまり醤油のカエシが秀逸な一杯でした。
蕎麦のようでも有り、年配の方にも好まれそう。
ＳＡのラーメンとしては、レベルが高いです。
４０円値上げしたようですが、お得感も有ります。
餃子を付けると値段が跳ね上がりますが．．．
ご馳走様でした。

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2014年5月26日 18:27投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは。
週３日は常磐道を使っているのに友部はノーマークでした。
では訪問してみます。
餃子抜きで…

あらけん | 2014年5月26日 19:03

毎度です～

あらっ！つい先日同じパターンのレポがありましたね～
20分一本勝負、恒例になりそうですね♪

としくん | 2014年5月26日 19:09

どうもです！
またまた20分シリーズですか。
チャレンジ精神に脱帽です！

shun | 2014年5月26日 19:57

トイレ休憩で一杯を食べるべく友部まで休憩をガマンされたのですねｗ
さすがです！
柴沼醤油さんのお醤油使ってるラーメン屋もあるんですね。
二郎系もいけるお子様にも食べてもらってお子様の評価も聞きたいものです。

知らないひと | 2014年5月26日 20:54

猫舌には20分は無理(笑)
ラーメン店でもいつも思うのですが、
皆さん食べるの早いんですよねー！

うまこ | 2014年5月26日 21:07

ピップさん，どうもです。
レンコンに柴沼醤油……。
友部にありますが，土浦でやるべきですね。

RAMENOID | 2014年5月26日 21:52

どもです

水戸方面に仕事で赴く際には友部SAで休憩を取りますが朝のトイレ休憩なのでラー食してる暇はありませんw
このお値段で味玉ハーフ乗ってれば上出来でしょう。

☠秋☠ | 2014年5月26日 21:58

こんばんは．
たまり醤油，しぶいですね．
高萩にたまり醤油のラーメンを食べさせる店がありましたが，閉店してしまいました．残念．

Paul | 2014年5月26日 22:25

こんばんは。

やりますね。２０分で。
自分も上野で特急列車待ち１５分で食べたことあります。
でも、食べた気になりませんでしたが。

ももも | 2014年5月26日 22:26

きっと遊び疲れたおこちゃま達が車内でスヤスヤZZZ~
のタイミングを狙ってのぉ～
寄りラーだったのでは？ww

最近のSA、レベル上がってますよね～
父ちゃん、帰り道も安全運行ヨロ～♪

ももたろう | 2014年5月26日 22:27

こんばんは。

子供会の遠足お疲れ様でした
２０分で勝負凄いです自分マイペースなのでムリです

きくりん（H,K）　 | 2014年5月26日 23:53

最近のSAは、充実した店が多いですよね〜！

tomokazu | 2014年5月27日 05:17

おはようございます。
遠足お疲れさまでした。恒例の20分ラーメンですねw
レンコンが気になってて食べてみたいです。
自動で伝わるんですよね。私は分かっていてもアタフタしちゃいますw

あやちゃん | 2014年5月27日 06:40

遠足のトイレ休憩にもラーメンですか―！
まさにＲＤＢレビュアーの鏡ですねーｗｗｗ

ちなみにさつま芋の件。
川越は江戸時代からさつま芋が有名でした。
江戸までの距離（昔の距離の数え方で約13里）をかけて

「栗（九里）より（四里）旨い十三里半」
（９＋４＝１３よりも多い、つまりは栗よりも旨い）といったキャッチコピーで、江戸の街で売られていたそうです。