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「虎徹そば 塩」@麺や 虎徹の写真前々から気になっていたお店
時間が出来たのでよし行こうと
思ってそのまま行動!

本日13時ごろ到着!
平日でお昼時を過ぎていた事もあってか
先客3人、後客4人
落ち着いて食べれました

表題の虎徹そばの塩味、細麺を注文
待つこと数分、きました…

まず見た目
綺麗だ。笑
透明度のあるスープと細麺の写り映えはいいですねぇ〜
最近どろっどろっのスープしか見ていなかったので癒されました。笑

味の方も綺麗な見た目にあった
上品かつ強い旨味!
トッピングの海苔は海の物として塩味にばっちり合う
鶏の出汁と鶏肉もしっかりシンクロしてる
三種類のネギも最後まで飽きさせず麺を楽しませてくれる
柚子の柑橘系の爽やかさもいい仕事してる

店員さんのお冷ついでくれるというさりげない気配りもよかった

近場にいい店が増えてよかったです
また行こう!違うメニューも気になる!

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんばんは^^
上品な中でも強い旨味、すごく気になります^^ 茨城はなかなか頂きに行けないので、連食で頂きたいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年5月27日 21:08

麺ちゃん^^さん
表現が下手でうまく言い表せないのですが
機会がありましたら茨城ぜひ来てください
最近美味しいお店増えてますq(q'∀`*)

こゆき | 2014年5月28日 14:46