本日（３/２１）ゴルフの帰りに実家によってビールを飲み、家に帰る途中に
小腹が空いたので本店を訪問。前に訪問した時に確認したところ西山ラーメンの麺を
使用していたはずなのでちょっと期待して訪問しました。その時貰ったサービス券が
まだ使用できました。（嬉）

西山ラーメンといえば味噌味なので本メニューを注文。１７：５０に着席、実食１名
友人待ち（実は子どもでした。）１名、チャーハン実食１名のちょっと寂しい店内
です。１７：５５味噌ラーメン到着。０８年３８食目のラーメン。

以前と同様にすり鉢のような器で登場です。久々なので蓮華でスープを一口。
う〜ん、普通の味噌味。前より味が落ちたと思います。出汁の感じが全くありません。
少なくとも、野菜を炒めた甘みやラードの甘みがあるはずなのに・・。麺は、これが
本当に西山ラーメンの麺？？柔らかすぎ、腰が無い、麺に味が無いとＮＧ３評価です。
（本当に西山ラーメンかは確認していませんので分かりません。ただ、灰皿には
西山ラーメンの名が入っていました。私は煙草を吸いませんが・・。）

トッピングは、メンマ５〜６本、もやし（炒めないで茹でている？）一掴み、
デパートのフードコーナーで使うようなチャーシュー２枚（味がしけっている
ような感じ）と大目の刻みネギです。思いっきりがっかり、取り合えず小腹を
満たす為のみに食べ進めますが、途中で厳しくなり、ニンニクを多量投入し、
ニンニクの辛味で何とか最後まで食べました。

やはり味噌ラーメンは、野菜と挽肉をラードで炒めて、出汁と絡めたスープであって
欲しいと思いますのでこのような評価になりました。（或いは違う形でも味噌と
スープが合っておいしいと感じられるものを期待しています。）
少なくとも７５０円取るのであれば、最低限の仕事をして欲しいと思います。

野菜ラーメンとの差別化のために野菜を減らしたのであれば本末転倒だと思いますし、
チャーシューは少なくとも違うものにすべきです。ＦＣだからですかね？

でも、綱島には駅の近くにおいしいラーメン屋が無い上に、（だいぶ歩けば
「支那そば屋 龍(Ron)」や「桃源」がありますが）１００円サービス券を、また、
貰ってしまったので実家に行くと寄ってしまうのかも知れません。
（でも、味が変わるまではラーメンを食べたことにしたくないと思います。ので
次回コメントが載ったら味が変わったと思ってください。）

ごちそうさまでした。