終電間近の浅草は意外とラーメン屋が開いてない。
駅に近い店や有名店は混んでやがる！
そんな時は此方が重宝である。。。

少し大きめパンケーキ位のサイズの「かに玉」。
薄くて小振りだが、中には葱・蟹・椎茸が入る本格派。
甘めの醤油餡かけが掛かった「天津飯」と同じタイプ！

此方は、極細の黄色い中華麺が特徴である。
この細さは中華麺では屈指である！博多ラーメンに近い。
量は少なめで味もボリュームも優しいタイプだ。。。

濃いめの醤油スープに、甘く優しい餡かけが混ざると旨味が増し更に優しい味に…！
一緒に頼んだ小ライスに、いつものように「かに玉」を乗せて即席「天津飯」にさせる。
餡かけも一緒に乗せれば、本当に完璧な「天津飯」となる！マジに一緒だ。旨～い！！

細麺を啜り、ミニ天津飯を頬張り、甘旨のスープを追って口に含む。。。
この順繰りが最高に至福の時なのである。オカズ中華麺の醍醐味、ココにあり！

此方、値段も全然上げる気無し！本当に頭が下がる思いです。。。
全体に小振りな印象だが、コレだけ喰って合計\750ってのが嬉しい…！
ご馳走様。