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「中華そば800円」@中華そば いちや あみプレミアムアウトレット店の写真6月4日(日)、酷暑の中、今日はお買いもの目当てに阿見のアウトレットへやって来ました。日頃のラーメンの食べ歩きでかなり靴底も減ってきましたから、Hush Puppiesで靴を購入してからフードコートへ移動します。こちらのお店、川崎が本店のようですが、テレビで取り上げられたこと、俳優の田中健さんのオススメなど、有名店ではあるようです。10名ほどの列に並んで注文して、ブルブルコール機をいただいてテーブル席で出来上がりを待ちます。10分ほどでブルブルし、カウンターに丼をいただきに。

スープは動物は鶏ガラメイン。豚も少し入っているシャバ系清湯醤油。これにほんのり節系と昆布が入っているようですが、総じて魚介系の強さはないようです。他には貝類の旨味が効いている気がします。ほのかないやらしくない甘みも感じます。塩分濃度はさほど高くありません。ただ残念なのは、他の方々のレビューにもあるようにスープがややぬるいこと。食べているうちにぬるくなるのはフードコートの宿命的なものがあるのでしょうが、カウンターで提供され、すぐにテーブルへ移動しても明らかにスープの温度が低いのがわかります。

 具材は板海苔、刻みネギ、半味玉、メンマ、チャーシューと一通りの具材は揃っています。メンマは小ぶりながらもコリコリタイプで、満足度は高いです。半味玉2つもうれしいですね。味玉の表面の色合いはいかにも醤油スープにとても合います。表面にうっすらと焦げ目の入ったチャーシューも柔らかジューシーでレベル高いと思います。煮豚?と思われる以前とは異なるチャーシューのようで、進化の後が見られる気がします。

 麺は黄色みがかった加水率中の微ウェーブ中細自家製麺。やや柔らかめの茹で上がりながらも途中でのびることはなく、最後まで美味しくいただけました。

75点、スープのぬるさ−1点。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
こちらのフードコートは何度か行ってますが、食べたことなかったです。

あらけん | 2014年6月3日 23:13

こんばんは。
フードコートだから スープがぬるくなってしまうのはしょうがないのでしょうか?
でも、他は良さげなので残念ですね。もうひと工夫ってところですかね。

りっきー | 2014年6月3日 23:15

どもです。
阿見のアウトレットは行ったことがないんですよね。
私も靴を買いに行きたい。
そして、ラーメンを食べたい。
温いのは嫌ですね。

ピップ | 2014年6月3日 23:24

こんばんは。
アウトレットって、食部門の充実が控えめですよね。
人が集まる場所なんだから、もっと食を充実させればいいのに、と思います。
いや、2か所行っただけなんですけどねっ。

glucoseさん,どうもです。
アウトレットのフードコートらしい味わいのようで……。
私はもういいかな。

RAMENOID | 2014年6月4日 00:34

フードコートなので、多少の事は目をつぶりますが、
スープが温いのか・・・。

tomokazu | 2014年6月4日 05:45

おはようございます!

最初からスープが温いのは、チト辛いですねェ〜
フードコートでのラー食も楽しいけど、この値段だと別のお店で注文しちゃうかもw

毎度です~

アウトレットと言えば、木更津の富田製麺!
阿見にもつくばの名店が進出しないかな~?

としくん | 2014年6月4日 07:19

こんちくわ~。

失礼。 川崎にもあるんですね。
全く存じ上げませんでwww
わざわざってレベルでもなさそうですね。

富士山 | 2014年6月4日 09:15

こんにちは。
ぬるのは残念でした。フードコートはなかなか難しいですかね〜。
でも見た目は美味しそうですね♪

あやちゃん | 2014年6月4日 10:31

こんにちは。

ようこそ阿見へ。
連絡いただければ、もももんケーキお渡ししたのに。

ももも | 2014年6月4日 11:31

ども~
フードコートのラーメンって条件が厳しいのかもしれませんがなかなか難しいですね。
う~ん
まずはアウトレットへ久々に行こう・・・と思います(笑)

一日三食ラーメン | 2014年6月4日 13:15

フードコートで74点ならかなりいい線ではないですか?
アウトレットって、実は大洗しか行ったことがありませんw
もももんさんに会いに行こうかな♪

うまこ | 2014年6月4日 14:22

毎度~

茨城は未訪の名店が多いんで、こちらは後回しになりそうでづ~w

アカンな~同好会 | 2014年6月4日 19:39

こんばんは.
他にもレビューしてる人いるんですね.もしや隠れた人気店.
フードコートで800円はちょい高めですね

Paul | 2014年6月4日 21:24