アカンな~同好会さんの他のレビュー
コメント
こんちくわ~。
ニアミスやねw
エグミ出ちゃってたんかぁ~
その日の4杯目だからかな? 美味しかったわぁ~♪
富士山 | 2014年6月3日 17:39ふじこ藤度〜
初訪問のラーメンが出色やったからな〜w
濃厚やと、比較対象が伊吹やおおぜきやしな〜
アカンな~同好会 | 2014年6月3日 17:44どもです。
今週末に仕事だと嘘をついて行く予定です。
昼の部の三食目...食えるかなw
ピップ | 2014年6月3日 18:36桃度~
もっちょな人と今アツいお店って話題になりました。
自分もここは是非行ってみたいです。
ももも | 2014年6月3日 19:38こんばんは。
写真で見ても強烈~
どうもです!
結構しっかりな動物系でしたよね。
これに関してはハードテイストじゃない方も食べたかったです。
shun | 2014年6月3日 20:40どうも~
何やら注目度高いお店のようやね~
流石に神奈川エリアの流行を追っかけるんは困難やがw
ペンギン軍曹 | 2014年6月3日 21:33どうもです!
ハードプレイ乙です~
何もなかったら私もいただきたかったですがな(涙)
とりあえず今度機会があるときには行ってみるつもりですが!
じゃい(停滞中) | 2014年6月3日 22:06どうも~
煮干も動物系もどちらも出し過ぎは良くないようでw
何事もほどほどが一番ってことですなww
corey(活動終了) | 2014年6月3日 23:56アカンな~同好会さん,どうもです。
早くも再訪!
前回レポメニューを狙います。
RAMENOID | 2014年6月4日 00:13毎度~
フカヒレラーメンに見えましたぜw
はち ~減量中~ | 2014年6月4日 06:34こんにちは。
あまりに濃厚で、私にはカレーラーメンにみえましたぜい。
glucose | 2014年6月4日 08:20遠征価値ある一杯。
おいらも試してみたいです!
YMK | 2014年6月4日 08:22こんにちは。
千葉からだと確かに遠いですよね~。でもそれだけの価値のある一杯のようですね!このお店は気になっているので、近いうちに追随したいと思ってます。
poti | 2014年6月4日 09:57おはようございます~
こちらは行きたいお店トップ3です~
こないだチャンスだと思ったら店休・・・くっそ~w
らーめんじじぃ | 2014年6月4日 09:57ココココココー!
行きたいなー。
月末の集会、無理やろな。。。
FUMiRO | 2014年6月4日 12:53再訪が早いですね~
よほどお気に召したかな?
ニボエグかぁ・・・克服せねば・・・
うまこ | 2014年6月4日 14:42こんにちは。
最近この店の人気が急上昇してますよね。
自分も今週行って見ようと思ってます!
ayashi | 2014年6月4日 14:51みなさま毎度~
煮干系のメニューは、もう終わっとるみたいよ~
デフォは未食なんでどんな感じかは知らんのやけど、才能のあるご主人のことやから外さんと思います~
個人的には、ハードゲイバージンよりも普通バージンのほうに軍配があがりますわ~
ハードゲイバージンのほうは、イチカワ,伊吹,おおぜき,丿貫,鈴蘭,泰然といったところが比較対象になってくるんで、自ずと評価のハードルも上がってきます~
ご主人と69秒ほどお話させていただいてんけど、この系のラーメンは食べたことないそうですわ~
んでもって、こんなん作ってまうってのも、才能のなせる業かも知れんね~
アカンな~同好会 | 2014年6月4日 20:10
アカンな~同好会
AK-44
うでぃー

S1
NoonNoodle





ラーメン星印で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11868773725.htmlを食べた後、先週食べたニボやんがウマシングやったんで再度、お邪魔しましたぉ~
休日、到着時(11時45分)外待ち12人、退店時(12時45分)外待ち4人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11868942102.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11868942102-12961214731.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11868942102-12961214733.html
スープは、ジュニアライトトロンジョな濃厚鶏煮干醤油で、
鶏豚主体のミドルな動物系ベースに、鰯煮干主体のミドルな煮干系なチューニングで、あぶら適量で塩分濃度高げなスタイル。
煮干≧動物な感じの味わいで、エグみを纏った煮干系が先行しつつも、動物感も相応に主張するバランスやね~
麺は、中太細微ちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうけどね~
具は、チャーシュー3種がメインに、メンマ,水菜,オニスラ,茗荷といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
【味】75【CP】+4【麺】-1【連食査定】+3
カリー・アントワネット
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11868942102-12952824003.html
総評。煮干がカホる濃厚鶏醤油ラーメンやね。
前回食べたメニューが、個人的にかなり好印象の鶏ニボやってんけど、今回は動物系濃度もあがっとる感じなところへ煮干の大量投入らしきチューニングで、煮干の旨みが動物系の陰に隠れて特有のエグみが前面に出てもうた印象かな~
エグみ含めた部分も、ニボやん的には旨いっちゃ旨いんやけどね。
んでも、コスパ含めた仕上がりの良さは素晴しいと思うんで、千葉からはかなり遠いんやけどまたお邪魔したいと思いましわ~