670円+0円。2014/6/4(火)、20:40。[こころ]からの連食。先客7名、後ろ客も同じくらい。
店内には中国やアジアの屋台街のようなスパイスの香り。奥にテレビが点いている。
卓上には一味、醤油タレ、刻みニンニク、四川特製ラー油、酢。
ゆでたまご1個サービス(なくなり次第終了)も卓上にあり。せっかくなのでもらう。

清湯めのあっさり豚骨醤油。熱々。
豚骨と鶏の風味はよく出ている。醤油の塩気は適度、やや甘みあり。
鰹出汁っぽい魚介風味もさりげなく鼻を抜ける。
種類の特定はできないが、店内の中国屋台系スパイス臭に準じた風味もあり。
中華系豚骨醤油といった感じで、特徴があってうまい。

太め縮れ麺。
加水は中くらい。芯が残っていて硬めでうまい。
啜るというよりワシワシと食べるタイプ。
麺にスープ色は染みていないが、少し吸っているのか味がついている。
麺量は200g。1杯目ならちょうどいい量。2杯目にはややきつい。

チャーシューは大きめ2枚。ミシミシ硬い。醤油系の味付けはうまい。
野菜はキャベツ少なくほぼモヤシ。増していないが二郎量。多い。
刻みタマネギも乗っている。サッパリうまい。
ゆで卵はトロトロの半熟。

卓上の辣油を入れる。八角の風味あり。思ったより辛い。
ニンニクは少し。当然合う。
麺と具を完食。

ミニラーメンと謳っているが、麺も普通量以上(1.3人前と表記)有り。
デフォでも野菜も多く、腹一杯。麺はサクッといけたが、野菜がきつかった。
スープが独特でうまい。担々麺も食べたくなってきた。