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正午前、大行列のできる前に訪問しました。 今回はフラッグシップの担々麺ではなく、ジャージャー麺を注文しました。 次々とお客さんが来て、次々に帰って行きます。こんなに混んでいて、注文が通るのか、どのくらい待たされるのかと一抹の不安を抱きましたが、５分ほどで到着しました。 見た目が美しい。白い丼にチョコレート色の味噌餡がたっぷり。黄緑色のキュウリも映えます。 それらを全部かき混ぜて、いただきました。麺は、担々麺と同じ中太麺でやや平打ち気味。固めのゆで加減で、歯応えがあります。 甘めの味噌餡が絡まり、とてもおいしい。そして、餡も麺も熱々です。初めて食べましたが、なかなかいけます。 ただ、後半戦は甘さがくどくなり、苦しくなってきました。そのため、お酢を投入しました。これで完食できました。担々麺以外の麺のメニューにはろくなものがないと思っていましたが、これはいけました。ただ、１０００円は高いなぁ。
ネギ
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ネギ
今回はフラッグシップの担々麺ではなく、ジャージャー麺を注文しました。
次々とお客さんが来て、次々に帰って行きます。こんなに混んでいて、注文が通るのか、どのくらい待たされるのかと一抹の不安を抱きましたが、５分ほどで到着しました。
見た目が美しい。白い丼にチョコレート色の味噌餡がたっぷり。黄緑色のキュウリも映えます。
それらを全部かき混ぜて、いただきました。麺は、担々麺と同じ中太麺でやや平打ち気味。固めのゆで加減で、歯応えがあります。
甘めの味噌餡が絡まり、とてもおいしい。そして、餡も麺も熱々です。初めて食べましたが、なかなかいけます。
ただ、後半戦は甘さがくどくなり、苦しくなってきました。そのため、お酢を投入しました。これで完食できました。担々麺以外の麺のメニューにはろくなものがないと思っていましたが、これはいけました。ただ、１０００円は高いなぁ。