昼の12時過ぎにつきました。ほぼ満席。両替をお願いしている間に先を越されてしまい待たされるかと思いましたが先を譲ってくれました。ありがとうです。

特製つけ麺を並盛りで注文。最近は200gがちょうどいいですね。太りたくないし無駄なカロリーは必要ありません。
で、ここから非常に待たされる。店員さんは3人で1人はウエイターとして働く。この人数で24人を相手にするには無理があると思う。
食べ終わったお客さんの食器を片付ける間もなくアタフタと働いており、次に座るお客さんがカウンターの上に食器を上げていた。オペレーションは最悪の部類かと思われる。
さらに最悪なことに私のオーダーをすっ飛ばしてしまい、30分以上たっても水すら出てこない。どうやらホントに忘れられていたようで、お水と次回半額の券とともに申し訳なさそうにしていた。半額の券をもらってもなぁ。今食べるのが半額ってわけじゃないんだよな・・・もう来ないと思うのに。。。
それでも12:55、う〜ん、なんだかな〜。
なるべく昼時など忙しい時間帯は避けたほうがいいかと。

で、麺は浅草開化楼のちぃ麺ですね。まぁこれは間違いなくおいしいので特筆しません。
スープを入れる器が鉄製？黒い器でかなり熱くしてあるのでスープを啜りながら食べることができない。熱いのはいいのですが･･･難しいところですね。レンゲを用意したほうが親切かと。
濃厚豚骨魚介スープですがややしょっぱめ。辛味が少しのってくるのでこれを溶かしながらいただく。
特製だと別皿に具がもってあり、肉厚のチャーシューが4枚、メンマ、水菜、海苔、味玉。これも及第点ですね。味玉はこのタイプが最近多いのかな？
スープ割りはポットで。これがイマイチでしたね。しょっぱい。しょっぱさを足しているようなもんでしたね。

半額券は使う日がこないと思う。