じゃい(停滞中)
ムネヲ
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92点
コメント
どうもです！
食べたんか~。
裏山。
メニュー名最初読めなかったがな。
shun | 2014年6月10日 20:29毎度です～
そういう事でしたか…昨日はダブルゲット出来たようですけどね。
残念でした(>_<)
因みに自分は欲張らず、今日明日と2回に分けてと思ってます…。
としくん | 2014年6月10日 21:01あっ良い忘れたけど…
明日突き抜けたら、ハイパーウマシング!! って使わせてくださいね♪
としくん | 2014年6月10日 21:03ども～
羨ましい・・・
近所に支店出してくれんかのぉ～～
燈一団が引越でも構わんけどｗ
はち ～減量中～ | 2014年6月10日 21:11どうもです^^
もうこの際100点でよかったんじゃないですかぁ～(笑)
今回はあまり競争率高くないそうですね♪
きくちゃん | 2014年6月10日 21:12としくん 様
Ｗコメどうもです！
あちらもゲットできれば最高でしたが、そうはいかないとわかっていましたから(汗)
まあしっかりゲットして堪能して下さいな！
ちなみに使ってもいいですが…。
じゃい(停滞中) | 2014年6月10日 21:36きくちゃん 様
どうもです！
満点にするにはまだ要素が必要なのですよ～
今日はたまたまだと思いますよ～
昨日はあっという間だったというし(汗)
明日からは…。
じゃい(停滞中) | 2014年6月10日 21:49どもです。
相当、ぶっ混んでるんでしょうね。
紹興酒肉のカレーと一緒にたべてみたいなぁ～
ピップ | 2014年6月10日 22:10こんばんは～
いきなりこんなん上げたら
競争率がかつての一燈なみになるかもしれんやんｗ
どうすっかなぁ～あんまし並ぶの嫌やし・・・
でも美味そうやしｗ
らーめんじじぃ | 2014年6月10日 22:16じゃいさん。
さすが〜早いですね！突き抜ける旨さ、たまりませんね。
チャンスがあればリピートですね。
昨日アライ飯が無く残念でした。
fucchan | 2014年6月10日 22:17土地が余っている水戸へどうか移転きぼんぬ！
いつかは、こちらのお店の限定をいただきたいです
うまこ | 2014年6月10日 22:28ピップ 様
どうもです！
でしょうな～
でないとあの味の強さは説明できんです！
カレーは今日だけ～
ハードルの高さはありますが、いけるなら食べてみてくだされ～
じゃい(停滞中) | 2014年6月10日 22:44らーめんじじぃ 様
どうもです！
だってうますぎるんだから仕方ないでしょ！
今日みたいな感じなら並びは大したことないで～
今日は開店してからも残っていましたし～
じゃい(停滞中) | 2014年6月10日 22:45 様
どうもです！
たまたま運よく今日という日がタイミングがよかったので(汗)
あらいめしはしっかり決まっているので(汗)
これはリピートできるなら必死でしょ！
じゃい(停滞中) | 2014年6月10日 22:47こんちくわ～。
自分は、明日予定してます♪
このレポ読んで、ハードル上げちゃいます！
富士山 | 2014年6月10日 23:13邪胃度～
平日に行けてウラヤマシング!!
つうか、パクリ馬鹿なんとかならんか～？
アカンな～同好会 | 2014年6月10日 23:53どうも～
蜆なら清湯の方が合いそうに思うんですけど、そこは上手く調節してるんですね。
二日酔いに良さそうｗ
corey（活動終了） | 2014年6月10日 23:57じゃいさん，どうもです。
蜆にはあまりそそられず，知り合いのレポも上がってこなかったのでスルーしてましたが，そこまで美味いんですか。
これは迷います。
RAMENOID | 2014年6月11日 02:45どーもです(^^ゞ
残念ながらスケジューリングできなそう(>o<)
泉 | 2014年6月11日 05:31おはようございます。
97ですかあ！
傑作なんですね。。。
羨ましい。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月11日 06:52言う事なしな布陣ですね。
９７点も納得の内容ですね。
YMK | 2014年6月11日 07:55こんにちは。
久々の一杯がハイパーウマシングの高得点。
しじみで突き抜けた経験ないので食べたいけど・・・。
行けないだろうな(>_<)。
glucose | 2014年6月11日 08:32どうもです！
狙ってます！！
junjun | 2014年6月11日 10:46おはようございます。
お早い行動で～
９７点なんて！ そんなに美味しのですか！？
食べたいんですけど 昼だけでしたよね？む～り～
Stag Beetle | 2014年6月11日 11:17こんばんは！
蛤や浅利ではなく、蜆というのが珍しいですねェ〜
濃厚鶏との相乗効果で旨味溢れてるのが素晴らしい(*^o^*)
紹興酒とカレーを合わせたあらいめし、せひとも味わってみたいッス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年6月11日 18:02どうもー。
何これ？食べたい！
いつまでやってますか？
じゃいさんが感涙するなんてよほどなんでしょうね。
そうた | 2014年6月11日 19:21こんばんは〜^^
ただただ、、、食べたいっす、、、^^ シジミのお味を上手に引き出されているお味、頂きたいです！
RamenNoodleSoup | 2014年6月11日 19:42corey（活動終了） 様
どうもです！
シジミだけでないのが今回のポイントでして(汗)
二日酔いにいいかは私にはわかりません～
じゃい(停滞中) | 2014年6月12日 22:05RAMENOID 様
どうもです！
ファーストインパクトは半端ないです！
もちろんシジミ以外もあるからこそだとは思いますが(汗)
食べて損はないです！
じゃい(停滞中) | 2014年6月12日 22:07 様
どうもです！
羨ましいって言わないで貴殿もイって食べるべし！
じゃい(停滞中) | 2014年6月12日 22:12YMK 様
どうもです！
今回は久しぶりに食べたということもあったとは思いますが、すごいインパクトでした！
まさしくあらい麺史上に残る傑作といっていいでしょう！
じゃい(停滞中) | 2014年6月12日 22:14Stag Beetle 様
どうもです！
私の個人的感覚ではまさしく感動！
土日もやっているのだから無理ではないでしょうて～
整理券ゲットして下さい！
じゃい(停滞中) | 2014年6月12日 22:19ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） 様
どうもです！
やはり浅蜊や蛤では定番すぎるということもあったのでしょう～
鶏だけでないものも活躍していて、強いものだけだけどバランスは崩れていないというのもいいですね！
ちなみにあらいめしはこの時だけ～
じゃい(停滞中) | 2014年6月12日 22:23 様
どうもです！
シジミのインパクトはすごかったですよ！
大量投入しているというだけのことはありました！
貴殿もゲットすべし！
じゃい(停滞中) | 2014年6月12日 22:33おはようございます。
早速いただいたのですね。
しかも可也の高評価。
昼限は休日しか狙えないので、頑張ります。
ももも | 2014年6月14日 08:57どうも～
これは凄いみたいね～
昼の部のみだとほぼ壊滅状態。。羨ましすぎますよ～
３ちゃん | 2014年6月27日 08:14
久々に動ける時間が取れたので、この機会を逃してはならん！ということで、昨日から始まったこちらの限定を頂きに突撃を敢行ヽ(*｀Д´)ノ
争奪戦を予想していたが、この時はまだ序盤ということもあってか肩透かしを喰らうくらい静かだった(-"-;)。そんなもので難なく整理券をゲットして所用を済ませて約束の時間に再び整列～。
いつも通り開店前に食券購入を求められ店内へ。ご挨拶の後に券売機。指定のボタンを押す。ただ、今回は限定プラス限定使用真空低温チャーシュー(二枚100円)とあらいめし017(紹興酒を使ったチキンカレー)(200円)もあったので、そちらの分も購入！チケットをお渡しした後に列に舞い戻り～
定刻になり暖簾が掲げられオープン！案内された席にどっきんこヽ(*｀Д´)ノ。ちょっと待ったところで荒井様より降臨((；ﾟДﾟ))
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/205304716
[チャーシュー] http://photozou.jp/photo/show/1771915/205304672
[あらいめし] http://photozou.jp/photo/show/1771915/205304680
トッピングは玉ねぎ、チンゲン菜、紹興酒風味の真空低温チャーシューとのこと。玉ねぎを赤で飾って来たのは色彩センスがあって良い！また、玉ねぎ自体の効果もいい！チンゲン菜は硬すぎず、落ち着いた存在というべきか。チャーシューはレア感があるのでお肉そのものの味わいもあるが…。紹興酒付された分、風味が格段と違っていてうまさも半端ないという感じ！そして何か不思議な感じがしてならない！このマジックはなんなんだろう？別皿提供していただいた、追加分のチャーシューはまさしくつまみにもってこい！スープに浸されているのも一体感があってウマシング！このお肉は必衰！
スープは鶏・豚ベースの微乳化スープに大量のしじみを投入したとのこと。一口啜ってみると…。なんですか！このうまさは！！！このうまさの突き抜け感は半端ない！！！濃い鶏もさながら、シジミもこれまでもかというくらいガッツし感じる！お互い喧嘩せずに旨味を奏でているのがすごいところ！そして他にも活躍しているものがあるのだが、それはこれから食べる方へのお楽しみにしておきたいので、ここでは内緒！
麺は普段通りの白っぽいストレートの中細麺。コシの良さは相変わらず。のど越しの良さも変わらず！絡みはしっかり拾ってくれている感じ。徐々に麺が汁を吸ってきている感じもあって、そこを狙っているという感じもある！麺量は150ｇとのこと。適量で、むしろこれ以上はしない方が無難という気がする。風味の良さは変わらずでよい！
そして、今回のあらいめし！これに入っているお肉も紹興酒でつけられたものなのだが、カレーと合わさることでこれまたなんだか不思議な感覚のするうまさ！このお肉が大きく4つはいっていてカレー全体を引き立てているような印象。それにプラスして定評のある荒井様のカレーのうまさで満足であることは言うまでもない！これを200円でいただけるなんて他ではありえない！正直倍とっても量や内容から納得できるもの！これもウマシング！
そして、最後間をあけてラーメンのスープをいただくと摩訶不思議！味が動物系主体の味へと変化している！もちろんシジミの味もあるが、この味変も狙い通りのもの！最後まで楽しませてくれるものでウマシング！！！
久しぶりにラーメンをいただいたということもあるかもしれないが、久しぶりにウマシング！を超えてハイパーウマシング！といいたくなる突き抜け感のあるうまさに驚愕！今まで食べてきた荒井様限定の中でも一番では？と思うくらいのうまさ！そして工夫！紹興酒を使うだけでこうにまで不思議な印象、うまさを与えてくれるのかと！まさしく脱帽という言葉が私には当て嵌まった！これはカレー共々リピートしたくなるというもの！この傑作を逃してならんというものですよ！まだ食べていない方はいただいた方がイイですよ！