なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「焦がし味噌」@つけ麺道 開花屋一貫 名古屋店の写真三重県で人気らしいラーメン店が気になって

高速を使ってわざわざランチで行ってきました。

店内は広めで明るく清潔感のある空間。

開店後はしばらく貸切状態で落ち着きます。

注文はゆっくりメニューを拝見し決めれるのも

最近では珍しくて新鮮な感じがしますね。

今回は女性スタッフがオススメしてくれた・・・

◆焦がし味噌(850円)
◆全部のせ (250円)
◆麺大盛り(ランチタイムは無料)

を注文。

提供はすごく遅くて…15分くらいで登場。

全部のせの具は後から来ましたが先ずはスープ…

ほんのり味噌の香ばしさがあって濃厚な味わいに

麺はコシのあるモチモチ太麺で相性もいいです。

そして感動したのが、全部のせに付いてるアオサ。

これを麺とスープに絡めるとアオサの風味と味噌が

絶妙にマッチしてめっちゃ美味しいです!!

これは最高〜と麺をどんどん啜っていくと・・・

途中でつけ汁が無くなりました(汗)

これって麺を大盛りにした分を考慮してませんね。

スタッフがスープ割りを持ってくるも、汁がないし

何に使うの?って感じですよね(笑)

せっかく美味しいのにつけ汁がけち臭くて残念…。

とても心残りのあるつけ麺となりました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。