6月13日（金）

たまたま途中下車した渋谷駅。
なんとなく気になっていたコチラへ。

消費税アップの波は当然コチラにもやってきたようでして、20円の価格改定が施されておりました。

店頭の券売機にて購入後、スタッフからニンニク入れますか？
の問いかけに対して、
「お願いします」と答えて、給水器で水を汲んでから奥のテーブル席に着席。

卓上にはレンゲが配備され、しょうゆ、ラー油等の姿も。
しばし待っていると我が一杯が届けられました。

麺量は体感的に300㌘程度ありますでしょうか。
平打ち系のザラ感な麺肌も特長的。
モヤシ主体にキャベツ少々。
コチラのお店は基本コールなしですがソコソコの盛りに感じます。

ベースの出汁感はライトに感じつつ、
旭ポン酢のフルーティーな酸味は心地よい味わいです。

豚はバラ系煮豚タイプですが、結構ボリューム感はあります。
味が抜けちゃっているように思えるのは気のせいだと思いますが、、、

比べちゃいけないとは思うんですが、一年近く前に凛 蒲田店で頂いたポン酢。
ぶっきらぼうな店主の一杯はなんかとても美味しく感じたような。。。
過去の記憶って美化されるんですかね。
地元だしまた再確認しなきゃね。

ご馳走様でした。