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土曜日のお昼過ぎに訪問先客3名、後客2名店内に入り券売機で食券を購入塩 750円を選択、並と大が同じ価格なので大盛りをオーダー。店内はカウンター席のみ。狭いですが、キレイで接客もいいです。卓上アイテムはすだちの絞り汁、一味、七味、黒胡椒、伊達の旨塩張り紙やメニューなどを見ていると着丼です。麺は細麺ストレート具は炙りチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギスープは上品な感じの塩スープのみを飲むと塩の味わいを感じるが麺を食べてみても塩気が感じられず麺のみを食べている気がし、表面の油が多いせいか少ししつこく感じます。途中ですだち汁を入れると味にしまりがでてスッキリと食べれるようになりました。卓上アイテムが多いので好みに合わせて旨塩や胡椒で味を調整するとさらに美味しく頂けそうです。機会があれば醤油も食べてみたいです。
おちゃ
小池
北崎ウンターデンリンデン
glucose
ジョン
ラーするガッチャマン(通院中)
土曜日のお昼過ぎに訪問
先客3名、後客2名
店内に入り券売機で食券を購入
塩 750円を選択、並と大が同じ価格なので大盛りをオーダー。
店内はカウンター席のみ。狭いですが、キレイで接客もいいです。
卓上アイテムはすだちの絞り汁、一味、七味、黒胡椒、伊達の旨塩
張り紙やメニューなどを見ていると着丼です。
麺は細麺ストレート
具は炙りチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ
スープは上品な感じの塩
スープのみを飲むと塩の味わいを感じるが
麺を食べてみても塩気が感じられず麺のみを食べている気がし、
表面の油が多いせいか少ししつこく感じます。
途中ですだち汁を入れると味にしまりがでて
スッキリと食べれるようになりました。
卓上アイテムが多いので好みに合わせて旨塩や
胡椒で味を調整するとさらに美味しく頂けそうです。
機会があれば醤油も食べてみたいです。