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21時頃訪問☆店内ほぼ満席味玉つけ麺(中盛)(あつもり)ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。べんてんより甘みは控えめで、動物系、魚介系ともに強めかな。濃度は決して高くない。麺は、太ストレート。やや柔らかめかな。具は、短冊チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。チャーシューは、ややパサめだが、肉の旨味が感じられますね味玉は控えめ半熟タイプ。トータル的に、そこまで強いスープ、麺ではないが、濃厚すぎないし、食べやすい印象でした。どうやら本当に今月末でべんてんは閉店みたいですか
やくまる
まっくいん
スージーのなのなQ
DMAX
蒼風
硬め濃いめ
味玉つけ麺(中盛)(あつもり)
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。べんてんより甘みは控えめで、動物系、魚介系ともに強めかな。濃度は決して高くない。
麺は、太ストレート。やや柔らかめかな。
具は、短冊チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューは、ややパサめだが、肉の旨味が感じられますね
味玉は控えめ半熟タイプ。
トータル的に、そこまで強いスープ、麺ではないが、濃厚すぎないし、食べやすい印象でした。どうやら本当に今月末でべんてんは閉店みたいです
か