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「濃厚鶏そば」@自家製麺 鶏そば 三歩一の写真なんと!
べんてんさまが28日をもって閉店だとか!
ちょうど方面に用事も合ったので、いそいそ向かってみれば川岸には40人以上の大行列。
まあ時間はかかるけど、待とう。と思ったのもつかの間・・・・
「終わりだそうですよ」と、12:20くらいでまさかの死刑宣告。

もう一度来たいけど、もう来る予定も時間もないし・・・仕方がない運命ですね。
長い間お疲れさまでした・・・。

と、駅に戻る途中で「三歩一」さんをハッケン。
これも新しい出会いと外待ち3人に接続します。


券売機にて
濃厚鶏そば800円をポチ

ご対麺~♪
乳白色のスープには
2種のチャーと2種のネギ、小枝系メンマと云う麺バー。

スープは鶏特有の甘みのある濃厚な味わい。
少し塩分強めだけど、汗をかく時期には適度な塩分も必要でしょうか、
まあ、季節関係ないとすればショッパめですねw
とにかく唇カピカピしますwコラーゲーーン


麺は細めん。
全粒粉らしい粒々が見える麺は縮れていて、低加水の麺です。
ソレらしい、ぼそぼそ感がスープと合ってますね。
量はそれほど多くないのかな?
大盛ではなく替え玉対応しているようで、男性の皆さんは替え玉しています。
ちなみに替え玉はハーフと云うのもあり。


具は上記で
2種のチャーがそれぞれに美味しく、それが2枚づつあるので計4枚。
満足度も上がります。
ネギも九条系と長ネギ系。
小口に白髪ねぎと綺麗に切り分けて流石ですね。


固形完食


最後、水を含んだときに鶏の臭みを感じるほどの濃厚さで少し閉口でしたが
チャーや具材の丁寧さで満足度の上がる一杯でした。
次は清んだスープのもいただきたいですね。

ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです

べんてんの行列は毎日凄いことになっているようですね。
自分も機会があればもう一度、と思っていましたが諦めました。

コチラはオープン当初に一度食べました。
あの日本屈指の激戦区で2年半お店を維持できてるんですから実力も人気も本物ですね。

☠秋☠ | 2014年6月20日 09:42

どもです。
べんてんの閉店で持ちきりですね。
濃厚な鶏コラーゲンでお肌もピカピカ~。

ピップ | 2014年6月20日 09:47

エッ、べんてん閉店なんすか?
全く知りませんでした…
もう一度、食べに行きたかったなァ〜

こんにちは。
べんてん、40人ですかあ。たまげました。

ここの鶏白湯も美味しいですよね。
馬場はいくらでも潰しが効くのでいいですね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月20日 10:41

どうも~

べんてん、自分は別にいいかなぁ。
別に食べられなくなっても困りはせんしw
行列並ぶの嫌だしww

corey(活動終了) | 2014年6月20日 12:45

こんにちわ~

べんてんは1度しか行けませんでした。。
もう1度くらい行きたかったなぁ…。

残念です。。

たく☆ | 2014年6月20日 14:57

こんにちは~。

べんてん閉店は残念ですね‥w
しかも40人以上待ちとは‥(@_@;)

濃厚鶏白湯‥ビジュアルも良く美味しそうですね~(*^。^*)♪
この内容でこの価格は良心的ですよねぇ?!w

よっしーR | 2014年6月20日 15:15

え?べんてんさん、初めて知った。あらー。
そりゃ凄いことになりますよねー。
こちらは、王道博多豚骨をそのまんま鶏にスライドしたような感じで
安定の美味さなんですね。
久々にここらに根付いたって感じだなあ。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年6月21日 00:13

こんばんは!

べんてんさんが閉店?
一度脳ドックで近くの病院に行ったときチラッと覗いたんですが凄い行列で断念したんですよね。
あのとき行っとけばよかった・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月21日 00:30

おはようございます~

鶏の臭みが出てましたか・・・
個人的にはかなり思考に嵌った一杯だった記憶です。
下ブレですかねw

らーめんじじぃ | 2014年6月21日 08:02

ども~
べんてんの行列は凄いみたいですね。
行こうかと思ったのですが、並びの凄さに諦めました(涙)
こちらもそろそろと思っているものの・・・。

一日三食ラーメン | 2014年6月22日 09:17

毎度遅コメ失礼しますww

「べんてん」さんは残念でしたねーw
自分もずっと気になっていたお店で一度食べておけば良かったかな・・・と後悔していますww
そしてこちら。
コレも美味しそうですね~♪

バスの運転手 | 2014年7月1日 15:53