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「コク味」@龍の家 新宿小滝橋通り店の写真いつも行列だが天気が悪かったためか、すんなり入れた。
一押しのコク味を注文。

濃厚な豚骨。
熊本とんこつ?濃厚で九州とんこつのような臭みが強い感じというよりかは東京とんこつのような甘みがある感じ。
極細麺とスープの絡みが良く、豚バラのチャーシューもなかなかうまい。
なかなかおいしい豚骨ラーメンでした。
ただ、あれだけ並ぶほどか?と思います。

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