Item: ラーメン二郎 小岩店
Rating: 98
Author: コルベッド

98点

大豚ラーメンです。

大豚にしては少な目ですが、私には丁度良いボリュームでした。

小麦の風味が強い麺でとても美味しいです。

スープは非乳化でアブラの厚い層がありますが、麺をススル時に滑らかな喉越しにしてくれます。

豚の出汁にカエシのショッパさとアブラ具合のバランスはバッチリ。

最後まで飽きずに頂きました。

さすが非乳化の人気店。大満足な一杯でした。