5/2（金）11:30ごろ訪問。

ちょっと東の方にいく予定があり、東の小岩、西のひばり、と呼ばれているそうなので、ちょっと足を伸ばして訪問。

平日の昼にもかかわらず、１０名強の先客待ち。
さすがと思いつつ、直射日光を浴びながら接続。

20ほどで入店して、着席後１０分ほどで着丼。

レンゲがないので、そろそろと丼を持ち上げつつスープをすする。
二郎系は乳化している方が好きで、非乳化にあまり良い思い出は無いのだか、これはうまい。
醤油の変なとんがりはないし、あぶらの無駄なギトギト感もない。

野菜は他店に比べキャベツが目立つ割合。
生臭さはなくシャキシャキした茹で加減は好みのタイプ。

麺は細めで固めの茹で加減。二郎系にしては少なめではあるが、自分にはちょうど良いボリューム。

肉はちょっとぱさっていたが、ボリュームは十分。
見ようによっては肉の旨みを感じられて良い。

自分の中でひばじにはかなわないものの、かなり好みではある一杯。

場所がら、なかなか再訪は難しいが機会があればまたお邪魔したい。

ごちそうさまでした。