レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
土曜日 13:00頃以前来たときに見かけて気になっていた「新味」挑戦してみました．店主が昔の明石の屋台へのノスタルジーから生み出したとか．以前から有るのが濃厚な豚骨醤油．そこへ鶏ベースの「新味」とくれば，鶏ガラあっさりスープで客層の拡大？と思ったのですが．．．濃厚な鶏白湯に醤油そして背脂も．豚骨醤油よりこってりかも．やはり，やや塩分多めですが，実に天鳳らしい味でした．せっかく新味を開発したのに，1,2年のうちに閉店されるとか．実にもったいない．残念です．ご飯とふわふわでやや大判のだし巻き玉子が付いて\850-．満腹です．(減量サイクリングが．．．)
nyu
lil_cao
Wat
との
nyu
土曜日 13:00頃
以前来たときに見かけて気になっていた「新味」挑戦してみました．
店主が昔の明石の屋台へのノスタルジーから生み出したとか．
以前から有るのが濃厚な豚骨醤油．そこへ鶏ベースの「新味」とくれば，
鶏ガラあっさりスープで客層の拡大？と思ったのですが．．．
濃厚な鶏白湯に醤油そして背脂も．豚骨醤油よりこってりかも．
やはり，やや塩分多めですが，実に天鳳らしい味でした．
せっかく新味を開発したのに，1,2年のうちに閉店されるとか．
実にもったいない．残念です．
ご飯とふわふわでやや大判のだし巻き玉子が付いて\850-．
満腹です．(減量サイクリングが．．．)