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「支那そば(しお味)700円」@流星軒の写真毎度~

ラーメン二郎 中山駅前店で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11884620870.htmlを食べた後、名馬マチカネピケノカミが「よーるを肥えーてゆーくーのさぁー♪りゅうせいのーさーとーしでー♪」と、くぼ田利伸の「流星のサドル」を口ずさんだんでお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(13時35分)先客3人、退店時(13時48分)後客0。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11885255430.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11885255430-12986299386.html


スープは、超熱々シャバな鶏清湯魚介塩で、
鶏主体のライトな動物系ベースに、宗田節主体のミドルな魚介系+塩ダレ貝系なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
節>動物な感じの味わいで、神奈川淡麗に違わぬ高貴なバランスやね。

麺は、三河屋製麺製細麺ストレート、麺量140gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ,九条ネギ,ネギ,海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。

麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11885255430-12986299388.html

【味】75【CP】+1【ビジュアル】+1【連食査定】+1

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11885255430-12986300440.html
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11885255430-12986300443.html

総評。節がカホる塩ラーメンやね。
出汁感しっかりの味わいで、ラオタの中のラオタ雲丹はもとより、老若男女はるな愛、どなたにでも美味しくいただけるメニューやと思いますわ~

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

貴殿もペガサスしたとは~
私はここは後回しかな?

じゃい(停滞中) | 2014年6月27日 23:43

じゃいさま邪胃度~

神奈川の淡麗系は、どこも似とるからな~
この後、通りがかった関内二郎の並びがなかったけど、お腹おっぱいで断念したわ~w

アカンな~同好会 | 2014年6月27日 23:48

どもです。
カラオケで歌いたくなりました。
歌えないけどw
また、神奈川も遠征中したいなぁ

ピップ | 2014年6月27日 23:50

ぴぷさま皮膚度~

同世代やなwww
神奈川は個人的に未開の地なんで、遠征し甲斐があるわ~w

アカンな~同好会 | 2014年6月27日 23:56

こんちくわ~。

なかなか美味しそうですね~♪
2ちょん見ないから、良くわからんけど・・・
最近、メンドイからぶっちゃけ引退したいわぁ~www

富士山 | 2014年6月28日 00:08

富山さん不二度~

10000採点達成したら引退してもええど~w
2ちょんは雲丹の吹き溜まりやwww

アカンな~同好会 | 2014年6月28日 00:18

どうもです!
神奈川淡麗な一杯。
経験値低いですが、飲み〆に食べたい感じですわ~♪

shun | 2014年6月28日 03:28

毎度~
平均点?かな??
節系が強めでっか!結構タイプかも♡

はち ~減量中~ | 2014年6月28日 06:55

おはようございます。
このチャーシューでライス食べたい!
しっかり口に含んで塩スープで流し込む!
きっと幸せ~

あらけん | 2014年6月28日 07:22

毎度~
一度伺いましたが、店主の常連さん依怙贔屓に呆れたお店でした。

mocopapa(S852) | 2014年6月28日 07:32

神奈川って淡麗系なんすか!
移住しようかなw

うまこ | 2014年6月28日 08:26

こんにちは。

表面の油めだちますが、思った以上に食べやすそうですね。
うまこさん、私も神奈川まで連れてってけろ~。

glucose | 2014年6月28日 08:44

みなさま毎度~

神奈川の淡麗系メニューは外さんね~
ホンマに美味いんやけど、どこのお店で食べても似たような味わいなんでそれを食べ手がどう受け止めるかやね~
常連さん依怙贔屓に関しては言いっこなしかな~
何らかの形で、明らかに一般客と違う扱いを受けたことがある人なら~w

アカンな~同好会 | 2014年6月28日 09:00

こんにちは。
確かに神奈川の横浜方面は淡麗系の名店が多いですよね~。自分は神奈川が職場ですが、ちょっと場所が違うんで、横浜方面は攻めにくくて、二郎以外ではあんまり行けてないです。この手のメニューなら3杯くらい食べれそうなんで、一回遠征しないとですね~

poti | 2014年6月28日 09:39

アカンな〜同好会さん,どうもです。
この方面攻めてみて,神奈川の良さが分かりました(笑)

RAMENOID | 2014年6月28日 10:17

どうも~

まあ、良くも悪くも無難な感じやね~。
節が強いなら醤油の方が美味そうに思えるのは自分だけか?

corey(活動終了) | 2014年6月28日 13:44

桃度~

神奈川はまだ5店舗しかレビュー上げれていません。
もう少し店舗数増やしたいと思います。
今度、ミッシング歌ってください♪

ももも | 2014年6月28日 18:24

アカンな~同好会さん、こんばんは。

まさか、中山二郎からこちらへ連食に来ていたとは。
個人的にはここは醤油のほうがいい感じかなーという気はしています。

ぬこ@横浜 | 2014年6月28日 20:47

こんばんは~

永ちゃん口ずさんだんは私だけw

あ~関内二郎行きたいな~

らーめんじじぃ | 2014年6月28日 21:46

みなさま毎度~

神奈川の淡麗系は美味しいよね~
神奈川は、淡麗,家系,二郎系のレベルが他県より高いかな~
個人的には塩ラーメンが好きなんでだいたいそれをオーダーしてまうんやけど、醤油もウマシングなんでその店の推しメニューを食べるんが吉っぽやね~w

アカンな~同好会 | 2014年6月30日 00:11