アジアンテースト
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はれれるや
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ジン１９７１
コメント
こんばんわ。
確かにここかなり濃厚な鶏白湯だった印象なので
わかりやすいストロングポイントを生かしてほしいところですよね。
今度、ここのあっさり系メニューを食べてみたいなと思っていました。
アンペ | 2014年7月1日 01:20おはようございます。
やはり鶏が売りのお店でしょうから、鶏を全面に押し出して欲しいものです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月1日 09:59アンぺさん、こんにちは^-^
そうなんでよねぇ、ポイントもっと生かせればもっと活きると思いますよね。
ちなみにこってりの麺は太麺より細麺の方が合うと思うのは自分だけでしょうか？ｗ
アジアンテースト | 2014年7月1日 11:59masaさん、こんにちは^-^
おっしゃられる通りです。♪
ですが他のメニューは、らしさが出てて美味しいです。
アジアンテースト | 2014年7月1日 12:01
早速食券を買い待つこと約5分。
まずスープを一口、う〜ん、かなりの塩分大の字！でピリ辛の仕上がり。
具はスープの中に全て入っていて、お馴染み春菊、味玉、炙りチャーシュー二枚、鶏チャーシュー一枚、鶏そぼろなど。
麺はつけ麺用の麺で太麺の少しウェーブが掛かってモチモチ感のある麺。
個人的には好きな麺♪
っでピリ辛の犯人は鶏そぼろがピリ辛に仕上げてあってそれが程よいピリ辛感。
でもスープは塩っぱさが先に出ていて、折角鶏白湯が売りのお店なのにイマイチ鶏白湯が感じられなく勿体ない感がある。
一通り食べ終わってスープ割りを頂いたが、このスープ割りは美味い♪いい感じで鶏白湯が出ている。
ん〜何か勿体ない一品でした。
ご馳走様でした。