近所にできた、担々麺専門（ランチのみ）行ってみました。
座った席が、異様に高く感じます。テ-ブルとの距離が遠いです×
メニューは、赤、黒、白、黄、緑、5色の担々麺がありました。注文は、黒を選択。辛さが控えめ、普通、辛めと選べるので辛めをお願いしました。あと、ご飯が食べ放題らしくセルフでありました。これは、イイですね。それほど待つことなく、すぐに出来上がりました。麺が来てから、ご飯を取りに行きました。普通に炊飯器に５合一杯でした。席に戻りスープからいただきました。
黒ゴマ、黒酢が効いてます。山椒の痺れが後からきます。麺は、細目ストレート、スープに絡み熱いです。でも、席が高くて、食べにくいです。具は、挽肉と、ザーサイ、彩にクコの実です。
スープがおいしいな～って思ってたら、途中から物凄く塩っぱくて、どうにもなりません、山椒の辛みが交わり、ダメです。山椒なの？よくわかりません。ご飯で緩和しても無理でした。なんとか麺を食べきり、お会計。

マジでダメでした。黒がダメなのか!?他のお客は平気そうでしたが・・・。

悔しいので、次回リベンジします。