3/24（月）、燦燦斗からの連食。巣鴨から白山通りを南下、改装されて小奇麗になった千石自慢ラーメン 本店
も気になりましたが、いまひとつ背脂気分になれなかったため、所期の目的どおり大沢食堂さんへ。
気持ちのこもった暖かい「いらっしゃいませ」の声に迎えられて着席、カレーラーメンを並辛で注文します。
ご店主のボクサー時代のパネル写真などを眺めながら待つこと数分で出来上がり。

まずは、レンゲで掬ってカレーをひと口。並辛ですが結構辛いです。辛さ苦手の私をヒイヒイさせるには十分。
具は鶏肉（豚？）と人参が少々。大衆食堂の家庭料理風カレーとしてはかなり美味しい部類ではないでしょうか。
次に、カレールーの下から麺を引っ張り出して戴きます。かなり柔らかめの細縮れ麺で、ルーがたっぷりと絡み
ますね。ラーメンとしては物足りない麺ですが、カレーvsラーメンではなく、カレーwithラーメンと考えれば
これはこれで結構美味しいです。ただ、カレーうどんにしても合いそうなルーの強さがあるので、個人的には、
コシのある中太麺を合わせたら凄く旨いだろうなという期待を捨て切れませんね。
スープは、薄めの醤油でしょうか。カレールーに圧倒されてスープの存在感はありませんが、無理に主張させる
必要もないといったところでしょう。

ときおり水を飲みながら食べ、麺がなくなった時点で半ライスを投じたい誘惑に駆られますが、連食なので自重。
残ったルーが美味しくてレンゲが止まらず、掬えるだけ掬ってほぼ完飲。ご馳走様でした。