赤城山
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コメント
こんばんは。
コチラ、見た感じは普通ながら、色々と良い仕事をしていそうですね。
他の気になるお店のレポも期待して待ってます。
関係ない話ですが、先日、赤城山の樽詰めって言う一升瓶のお酒をいただきました。
かなり好みな味わいで、超旨かったです。
5656 (活動超停滞中) | 2014年7月6日 23:45こんばんは。
新潟の燕三条みたいなラーメンですね
麺との相性も良さそうだし良いですね
＊群馬も行きたいですね～
館林にあるサンマのラーメン狙ってます（弥七だったかな）！
きくりん（H,K） | 2014年7月7日 01:08こんにちは！
熊谷シリーズですか、いいっすねェ〜
ココはRDB参加前に1度訪問し、次回は青鬼と赤鬼のどっちにしようかと悩みつつ再訪が実現出来ていません(_ _).｡o○
他の3件は、どこでしょう？
旧妻沼のFや荒川を渡ったKとか？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年7月7日 15:36こんばんは。
なかなか整ったルックスですね。
これなら自分的にはこってり狙いでしょうか。
あと３軒の紹介、期待しています！
おやす | 2014年7月7日 19:24＞５６５６さん、いつもコメントありがとうございます。
このラーメンは旨かったですよ～。店主さんの腕は確かだと思います。
残りの3軒は、近々アップするのでお楽しみに＾＾
そうそう、群馬で赤城山は有名な日本酒なんですよ。
なので、色々な種類の赤城山があるので味を比べるのも良いかも。
じっくり味わってくださいね＾＾
赤城山 | 2014年7月7日 21:04＞きくりんさん、いつもコメントありがとうございます。
たしかに燕三条系に似てますね。
スープと麺の相性はバッチリで旨かったですよぉ～＾＾
是非、群馬にも来てくださいね。
美味しいラーメンをセレクトしご案内しますよ＾＾
赤城山 | 2014年7月7日 21:07＞ラーメン大好き夫婦さん、いつもコメントありがとうございます。
調べてみると、熊谷も魅了的なラーメンが色々ありますね。
この醤油らーめん（中間）も旨かったなぁ～
残りのお店ですが、妻沼のFは何度も食べているので今回は除外しました。
しかし、荒川を渡ったKはnaoさんの予想通りズバリ当たってますよ。流石だなぁ＾＾；
赤城山 | 2014年7月7日 21:14＞おやすさん、いつもコメントありがとうございます。
なかなかビジュアルも良いですよね。
今回食べた中間は、見た目よりもスッキリしてましたよ。
コッテリでも大丈夫かもしれません。
残りの3軒は近々アップしますね＾＾
赤城山 | 2014年7月7日 21:20赤城山さん，どうもです。
背脂に頼った感じなのはあまり好きじゃないんですが，このお店も良さそうですね。
こちらも参考にさせていただきます。
RAMENOID | 2014年7月8日 03:57＞RAMENOIDさん、いつもコメントありがとうございます。
背脂は、適度な量なのでしつこさはないですよ。
その辺は充分に考えていると思いますよ。
なかなか熊谷まで来る機会は無いでしょうがオススメできるお店です＾＾
赤城山 | 2014年7月13日 10:01
いつもは伊勢崎を中心にラーメンを食べていますが、熊谷にも気になるお店があるので、その中から4軒をピックアップ。
時間があるときに一軒ずつ訪問することにしました。
まずはその1軒目「きくちひろき」さんです。
RDBで事前に調べると、赤鬼や青鬼など気になるメニューがあります。
この日は、近くのコインパーキングに車を停めて、夜の部の開店直後に訪問です。
今回は「醤油らーめん（中間）」をオーダーです。
この「中間」と言うのは、あっさりとこってりの中間と言う意味のようです。
待つこと4分で着丼となりました。
スープの表面には、細かい背脂が一面に浮いています。
出汁の効いたスープは、円やかな醤油味で中々美味しいですね。
適度に入っている背脂の効果でコクがあります。
たしかにコッテリ度は、メニュー通りに中間といったところでしょうか。
麺は少しウェーブのある細麺で茹で加減も良くスープとの相性も良く美味しいです。
チャーシューはバラで厚みがあり旨い。
メンマは柔らかい仕上げのもので味も良いですね。
総評として、この醤油らーめんは自分の好みによってコッテリ度が選べるのが良いですね。
今回は「中間」を選びましたが、これが自分の好みにピッタリで美味しかったです。
ぜひ再訪し、他のメニューも食べたいと思います。
ご馳走さまでした。