PM 9:50 　　店内先客無し

仕事帰りに訪問。
３月限定の蛤塩（ハマショー）が目当てで来てみたが券売機を見ると残念ながら売り切れだったので、豚骨ラーメンの食券を購入し、奥様に渡してカウンター席に座った。
後続客もなく、静かに流れるJazz効果もあり店内はまったりとしていた。

３分程でラーメン登場！
スープは相変わらず濃厚でトロみのある豚骨とスッキリとした醤油ダレのバランスが良く旨い。
前回よりもカエシが強い感じだったが十分許容範囲。

麺は細ストレート麺で茹で具合も調度良い。
意外とモチモチ感があり旨い。

具はチャーシュー１枚、キクラゲ、ネギ、万能ネギの構成。
チャーシューはバラロールで柔らかくてトロトロ。味付けも良く旨い。
キクラゲは食感も良く○
万能ネギはもっと入れて欲しい感じ。

３分の１程食べ進め、ニンニクと紅生姜を投入。味が引き締まる感じで旨いが、辛子高菜も置いてもらえると嬉しいのだが…

丼がいつもと違うせいか、スープの量が多く感じた。
味に安定感があり、安心して食べられる店。