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「とんこつら~めん」@らーめん まるやの写真正式には【○や】なのか?

松本の西部に位置した大きめな住宅街のメイン道路沿いにある。少し分かりづらい場所かな。
人気店【らーめん まるや】

12時、先客5名、カウンターへ。
年配のご夫婦が、ニコニコと出迎えてくれた。
メニュー表を見ると「とんこつ」と「みそ」の2本柱。
基本であろう「とんこつら~めん」をお願いするとしよー
住宅兼店舗なのだろうが、とてもキレイにしてあり広さもある。好感がモテルワ!
5分ほどで到着。
ビジュアルは「博多」では無く「鹿児島」寄りかなぁ~
スープ、臭みは無くライトなモノ。
麺、加水は高めでツルツル。
具材、可愛らしバラロールチャーシューが3枚、ネギ、モヤシに揚げネギが香ばしいアクセントに。
優しいとんこつら~めんでうまっ。

住宅街で優しそうなご夫婦、この辺りに住む子供たちの思い出の味になる事だろう。

CPも良いし雰囲気も好きだ..
若僧が生意気かもしれないが、これからも頑張って続けて欲しい。

次回は「みそ」イってみよ~

応援するぜッ≡≡

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもども。
すごく辺鄙な場所ですね。(笑)
これはご近所さんがターゲットなんですかね?
ラーメンはたしかに博多チックな感じ。
味噌が純粋な味噌なのか、豚味噌なのか気になります。

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月22日 03:41

5656さん、おはようです。

ターゲットはそのように感じます、ただ少しはなれたところには高速のインターチェンジができるとの話もあるので、もしかしたらソノ読みもあったりしたのでしょうか..
味噌は豚骨味噌のように見えました≡≡

NAS | 2014年7月22日 08:13

こんにちは。

こちら農免道路にあった「鹿児島ラーメン 大糸線」時代から時々行ってますが、
好感の持てる店です。
味わいは「鹿児島ラーメン」をしっかり継承してるんで、私も好き、、、

チャーチル・クロコダイル | 2014年7月24日 09:45

チャーチルさん、どもダス。

そうなんですか!?「鹿児島ラーメン 大糸線」が移転したんですね?
鹿児島ラーメンって久しぶりに食したけど美味しいですネ≡≡

NAS | 2014年7月24日 21:34