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「海老油そば 750円」@らーめん 五ノ神製作所の写真暑い土曜日夕刻。
大久保方面に用事があり、かねてから行きたかった此方に急遽初訪。

流石に中途半端な時間なので店内客2名。
暑かったのでラーメンと迷いましたが、油そばに。

屈強な店員さんに食券を渡してしばし待つとオーダー到着。
別皿でサワークリーム付きです。

まずは麺をそのまま食べると流石、五ノ神の自家製麺です。
もっちりとして旨い。そして下のタレと混ぜるとかなり濃いエビの風味を感じます。
つけ麺五ノ神と方向性は同じですかね?
香ばしい風味が口の中をぶわっと襲ってきて自分的には大好きな味。

ゴロッと入った肉は少しバサ気味で喉が渇くタイプ。
ラーメンならスープの効果で若干違う印象だったかもしれないかなぁ。

サワークリームは結構な量なのでまずは箸でそのままチビチビ少し食べる。
そして麺に少し乗せて食べるがあまり変化なし。エビのタレと一緒にパンに塗ったら美味しそう。
スープ割をする予定だったので、サワークリームをどっかり入れてしまうのも
どうかと思い、麺に乗せてタレには混ぜないように食べ進める。

麺が少なくなったところでスープ割をお願いして、最後はHOTな状態でカンショク。

エビの風味はなかなか強かった。エビを堪能するならやはりスープのあるラーメンだったよなぁと。
次回は絶対ラーメンを食べたいと思います!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

サワークリームが付くのは面白いですね。
五ノ神系は概して好きなので、久々に行ってみたくなりました〜。

no | 2014年7月19日 16:54

noさん  こんにちは!

サワークリーム面白いですよね。
豪快に投入は出来ませんでしたが口直しにはよかったですよ!

RAMEN-ACT2 | 2014年7月21日 10:09