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「3周年限定 元店貝喜 1000円」@烈志笑魚油 麺香房 三くの写真朝というか夜中から約9時間並んでようやく開店!先ずは三周年おめでとうございます!毎回驚きや楽しみなラーメンをありがとうございます!引き続き宜しくお願い致します!(笑)ということで元店貝喜を頂きました!開店時にご挨拶と共にTシャツ頂き目的の一つは達成!(笑)先ずは八寸の貝尽くし♪ホタテの貝柱、タイラギ?、赤貝、白和えのなかにはバイ貝?全部で4種類位使ってました!赤こんにゃく、さくらんぼ擬き!捻り梅!どれも手の込んだ逸品ばかりです♪さあお待ちかねのラーメン程なく着丼!見た目は黒壷ラーメン!スープは貝がかなり強くmacroなみの貝の出汁量かなぁ?麺は中細平打ち麺!葱の効果は凄いええ仕事してるんでしょうね♪チャーシューは、人類みな麺類を超える分厚さと食べごたえあります!!旨い!麺が適当にスープを纏い美味しいです♪食べ進め、スープの底に小柱が数個沈んでました!貝出汁の追い柱をしているかのようでした!旨かったなあ!アサリ飯がついてました!アサリの炊き込み?貝出汁の効果抜群です♪旨かった!ご馳走さまでした!待った甲斐ありました!山本さん、又一年宜しくお願い致します!松村さん、ご苦労様です♪しかしこんなラーメンやさん、他にないやろ♪(笑)

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