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コメント
こんばんは〜^^
再来週、茨城のつくば市に泊まる予定です(⌒▽⌒) こちらも頂きたいお店の一つです^^ 麺、スープ、更に具材もとても美味しそうです^^ ピップさんにどちらかでお会いできるかなぁ^^ 楽しみです(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2014年7月29日 20:21ピップさん，どうもです。
鶏の方が好みっぽい。
ところで，はりけんさんの冷やし……美味しかったです。
RAMENOID | 2014年7月29日 20:48↑はりけんさんの冷やし食べたぁい！
水戸以外の喜元門さんに行ったことがないんで、
近々きっと！
うまこ | 2014年7月29日 21:29こんばんは。
見た目は鶏の方が美味しそうに見えるような気が〜。
温水さんがギリでよかった♪
是非ご家族連れでのレビューお待ちしておりま〜すw
あやちゃん | 2014年7月29日 21:43こんばんは。
こちらは家族で入りやすいですよね～。
でも私の妻も同じこと言いそうです。
あらけん | 2014年7月29日 22:02こちらもチャーシューいっぱいでなかなかの満足感得られそうな感じに見えます。
山○家よりは少なくとも食事候補になるでしょう^^;夏休みイーアスで買い物がてらぜひご家族で。近くの山新グランステージのマニアックなデカいペットショップも初めて行くとなかなか楽しめると思います。
知らないひと | 2014年7月29日 22:13うむむ。。
店内連食とは・・
男なら一度は憧れるスタイル！
YOU、男らしいデ～スww
ウチの連れはどこのお店連れてっても「幸○苑のネギミソがスキが一番」と毎度言ってますww
ももたろう | 2014年7月29日 22:22毎度です～
当初ゴタゴタしたようですが、結果オーライ!?
しかし、冷やしの店内連は聞いたことないっすネ!!
としくん | 2014年7月29日 22:58こんばんは．
ここにも冷しがあったんですね．
先日，つくばに行った時，2杯目にここで食べようかと思って店の前を通ったんですが，
暑い中ツレを車の中で待たすのも忍びないのであきらめました．分別ある大人になってしまったと感じました．
Paul | 2014年7月29日 23:29こんばんは！
暑い時期には、ピッタリ美味しいのかな(^_^)
こちら？何か…本店と違うんですよね？
あひる会長 | 2014年7月30日 00:15こちらも良さそうですね〜☆
我が家の家族は、山は苦手のようです。
こちらは、家族で気軽の行けるので、重宝します。
tomokazu | 2014年7月30日 05:10おはようございまーす！
塩も良さそうでしたが、この醤油も美味しそうですね～。
梅好きなので、梅ペーストでの味変にも惹かれますよ！
たく☆ | 2014年7月30日 07:45あらっ、まるしんの鶏冷やし中華そばが食べたくなってきました(｀_´)ゞ
遠いから、龍のひげの肉そばで我慢しちゃおうかなぁ(笑)
団長 | 2014年7月30日 10:10どうも～
２杯目の此方の鰹出汁の方が好みかも
サイエンスも良いけど本店も行って見たいですね
きくりん（H,K） | 2014年8月1日 00:47どうも～
こちらの冷やし食べてみたいな～
この夏・・いや夏休み・・どこに遠征しようかと楽しみです。
仕事が忙しいと楽しみがそれしかない^^;
右京 | 2014年8月2日 10:06どうもです！
こちらは無難な感じがしますな～
後はこちらも仕事が･･･。
じゃい(停滞中) | 2014年8月3日 17:52
冷やし編～その１９～
店内連食の２杯目。
思った以上にボリュームの有る１杯目に続き、２杯目。
こちらもボリュームが有るなぁ～。
それではスープから。
植物性油のコクに円やかな醤油を感じ、鰹節らの旨味がジワリ。
鶏冷しより油は控え目の温度も多少低め。
この程度の温水なら、ギリ許容範囲内。
カエシも控え目で優しいスープです。
麺は鶏と同じと思われる、細ストレート麺。
写真を見ると太くなっているようにも感じますが、さほど変わらない食感。
つか、途中から食べきることだけに集中した感も．．
コシの強い、ヒヤムギのような食感。
ズズズ～と一気に吸い込み、モグモグ。
そういや、今年、ソーメンもヒヤムギも食ってないや．．
具は、豚チャー、鶏チャー、メンマ、白ネギ、青ネギ、刻み海苔、別皿に生姜と梅ペーストです。
チャーシューはフワシットリで旨し。
メンマはコリコリ。
ネギ、海苔もタップリ。
後半、梅ペーストとタップリの生姜で味変。
もっと出汁が濃いと更に効くのかも．．
スープは１／３程残して終了。
両方ともボリュームが多くて嬉しい誤算。
また、家族連れで来たいけど、連れは近くの山○家の方が好きだって言ってたからな～w
採点は連食の影響を＋１。
ご馳走様でした。