Item: らーめん うさぎや
Rating: 80
Author: テッシー

80点

■2014年7月30日(水)晴 13:31訪問 13:44着丼。2014年247杯目(7月36杯目)の麺研究です。
■今日の昼は、埼玉県大里郡寄居町にある『うさぎや』に訪問して【うさぎらーめん(中盛・200g・こってり)930円】を頂きました。注文時に細麺と太麺から指定できるので太麺を注文しました。メニューにこってりもできますと書いてあったのでこってりで注文しました。
■訪問時に先客が10人いて、その後、2人が来店しました。
■うさぎらーめんは、大きなチャーシュー、メンマ、のり、味玉、刻みネギがトッピングされていました。チャーシューは、やや固めでした。柔らかめの太縮れ麺と濃いめの醤油スープで美味しかった。
■スープを全部飲み干しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review