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「ラーメン豚増し¥850・ヤサイ・ニンニク」@ラーメン そらの写真上福岡の「そら」さんに初訪問。
 お隣の二十歳位の青年が並盛りのヤサイノーマルで四苦八苦してます。若い子ならこれくらいペロリと行かな~、オジサンのは豚&ヤサイ増しですぞ(^_^)
 程なくして着丼。なかなかの標高、コレは登り甲斐がありそう。
 ではでは頂きま~す♪


 麺に辿り着くためにまずはお野菜を少し片付けましょう。モヤシ8キャベツ2のお野菜は皆さんのレビュー通りちょいクタな茹で加減。もうちょいシャキッとした方が好みですね。

 液面が顔を出した所でスープをひと啜り。
 アブラはノーマルなはずですがコレは中年男子には禁断のアブラギッシュなスープ。豚の旨味の溶け込んだ甘みのある液体油が醤油が薄く感じちゃう位にタップリ!コテコテ豚骨並のラードっぷりで口カピ必至の豚醤スープです。

 自家製との麺は平打ち極太タイプ。咀嚼の度にプチンプチンと感じるくらいの強いコシ。これならヤサイにちょいと手こずっても伸びる心配は無いっスね。香ばしさもあって食感・風味共に喰わせる麺です。

 メインディッシュ?の増しにした豚君。
 ひとつあたりが鶏の卵位のボリュームのあるものが5個。照り焼きチキン風の?独特の味わいで柔らかくてジューシー。ただチト脂身が多いですなぁ。若い頃なら気せずに食べられたんですがこの歳になるとねぇ、断腸の思いで脂身部分は残してしまいましたわ(^_^;)


 スルリと完食。最近この手の一杯は控えていたんですがヤッパリ豚と脂の黄金タッグは堪りませんな~。
 特に豚君は味もボリュームも大満足の美味しさでした♪
 コチラの麺ならつけ麺も旨そうですね。また伺います、ご馳走様でした!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは〜^^
このように暑い時にはこちらのガッツリがたまらないですね!一気に体力アップ!という感じです!スープ、特に頂いてみたいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年8月6日 17:36

こんばんはー
かなりアブラギッシュだったんですね
でも、これがはまるんですよね。。。
豚おいしそうだけど、でかいのが5個もあると
嬉しい反面、お腹に凄くたまりそう^^

キング | 2014年8月6日 23:51

どもです~。

なかなかのお山っぷりでコレ、ワタクシは無理ですよw
コチラでラーメンは未食なので今度行ってみまーす^^

よっしーR | 2014年8月7日 06:56

こんばんは!

久々に、ガツンと行かれましたねェ〜
コレを余裕で完食とは、まだまだお若い^_−☆

こんにちわ~

確かに久しぶりのJ系のようですね!
でもこの位なら軽いもんでしょうw(笑)
日頃、ジムで運動しているから行けちゃうんですよね。

バスの運転手 | 2014年8月9日 15:43

麺ちゃんさん、コメントありがとうございます

暑い日のニンニク補給は堪りませんよね~。
お陰で次の日は前身の毛穴からニンニク臭が凄い事になってましたよ(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年8月11日 12:03

キングさん、コメントありがとうございます

麺並盛でも300gもあるようだし豚増しも大ボリューム。育ち盛りの若い子達には大満足でしょうね。
あと、お腹周りの育ち盛りのオジサンにもね(^_-)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年8月11日 12:07

よっしーRさん、コメントありがとうございます

つけ麺も旨そうですよね~。次回は生卵トッピングでつけ麺行ってみます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年8月11日 12:09

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

最近また早朝ジョギング始めたんで夜にお腹が空いて空いて・・・。
コレくらいなら軽くイケちゃいます(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年8月11日 12:10

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

流石に久々にお腹パンパンになりました(^_^;)
たまにはこういう一杯もいいもんですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年8月11日 12:12

初めまして。こんばんは。
こちら1度夜伺ったのですがフラレてしまいました〜
次回、昼営業時間に伺うつもりです。こちらの営業時間や休日など登録されている情報で正しいのか気になってます。もし、何か情報あれば教えて頂けたらありがたいです〜
m(_ _)m

たくわん | 2014年11月10日 20:43

豚食わんさん、初めまして(^^)/

自分も夜に一度伺っただけなのでハッキリとは分かりませんが、お一人での営業のようなので麺切れ終了とか臨休とかはあるかもしれませんね。
恐らく昼なら大丈夫なんじゃないでしょうか?
周辺には自分行きつけの和風煮干しのお店もあるので仮にフラれてもご安心を(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年11月10日 22:21

コウスケさん、
お返事ありがとうございました。
とりあえずお昼に行ってみます。実は先日、こちらにフラレた時にどこ行くかかなり迷いました。和風煮干のお店調べておきます〜笑

たくわん | 2014年11月11日 15:36