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本日3日に訪問。風邪ひいててもお腹は減るヽ(;´ω`)ノはりけんの冷やしでもと思いましたが、11時35分頃に着いたら外待ち5名。汗はかきたくなかったので、そのまま当日限定のコチラへ。11時45分頃に到着し、先客6名後客多数(・∀・)威勢のいい「いらっしゃいませ」に迎えられ、当日限定の表記をポチリして、忙しくて案内がなかったのでお冷やが置かれてたカウンター席に座り、オネエちゃんに食券を後渡し(^-^)/5回目くらいの訪問なんで、何となくオペも読めてきた('-^*)/提供までは8分ほどでした(・∀・)名前から想像してた通りのビジュアルに、なんかしらんが笑ってしまった(^O^)具材はタマネギ、白髪ネギ、キュウリ、肉味噌。肉味噌がドロッと多めで、タレも底にあるんで混ぜやすいですね。麺は、つけ麺で使ってるやつかな?中太平打ちでじゃじゃっぽい(・∀・)ゆで加減は緩めで、モチモチツルツルですごく食べやすいですねぇо(ж>▽<)y ☆中太なんでタレもよく絡みます(・∀・)そんなタレは甘辛で、動物は鶏ガラ?挽肉の動物感も加わり、食べたことないようなあるような何とも懐かしい味わい・・・なんでしょうかねぇ。AOIの鮭がキャバ嬢だとすると、こちらは海女さんみたいな印象・・・よくわかんねぇけど、なんかね昔どっかで食べたような、子供の頃、親と一緒に行った村のレストランで食べたような・・・甘いんですけど、タマネギもシャリシャリと入ってきて意外とサッパリするし、麺が冷や盛りなんで夏にはピッタリといった印象かなо(ж>▽<)y ☆キュウリの青臭さはそれらしく、無くてはならない存在なのもおもしろいっすよ(^O^)/辛味はほとんど感じず酸味も皆無、手の届くところにラー油があればかけてみたかったけど、ちょっと遠いので自粛(^_^;)麺を少し残してスープ割り。ヒンヤリしたスープが多めに注がれてきましたが、これが意表をつく味変(・∀・)なんと!ゴマです。ゴマ味噌。どっかの郷土料理の冷や汁のラーメン版みたいで、これは未体験ゾーンで美味しかったぁо(ж>▽<)y ☆もっと麺のこしておけば良かった(x_x;)スープも半分以上いただいて、結局残してごめんなさいm(_ _ )m700円なんで、まぁそれなりの感じにはなってますけど、なかなか珍しい味と絶妙なスープ割りで美味しかった!ゴマ感は、新しく始まったタンツケの食材ですかね?タンツケも食べに来なきゃヾ( ´ー`)
はりけんの冷やしでもと思いましたが、11時35分頃に着いたら外待ち5名。汗はかきたくなかったので、そのまま当日限定のコチラへ。
11時45分頃に到着し、先客6名後客多数(・∀・)
威勢のいい「いらっしゃいませ」に迎えられ、当日限定の表記をポチリして、忙しくて案内がなかったのでお冷やが置かれてたカウンター席に座り、オネエちゃんに食券を後渡し(^-^)/
5回目くらいの訪問なんで、何となくオペも読めてきた('-^*)/
提供までは8分ほどでした(・∀・)
名前から想像してた通りのビジュアルに、なんかしらんが笑ってしまった(^O^)
具材はタマネギ、白髪ネギ、キュウリ、肉味噌。肉味噌がドロッと多めで、タレも底にあるんで混ぜやすいですね。
麺は、つけ麺で使ってるやつかな?中太平打ちでじゃじゃっぽい(・∀・)
ゆで加減は緩めで、モチモチツルツルですごく食べやすいですねぇо(ж>▽<)y ☆
中太なんでタレもよく絡みます(・∀・)
そんなタレは甘辛で、動物は鶏ガラ?
挽肉の動物感も加わり、食べたことないようなあるような何とも懐かしい味わい・・・
なんでしょうかねぇ。
AOIの鮭がキャバ嬢だとすると、こちらは海女さんみたいな印象・・・
よくわかんねぇけど、なんかね昔どっかで食べたような、子供の頃、親と一緒に行った村のレストランで食べたような・・・
甘いんですけど、タマネギもシャリシャリと入ってきて意外とサッパリするし、麺が冷や盛りなんで夏にはピッタリといった印象かなо(ж>▽<)y ☆
キュウリの青臭さはそれらしく、無くてはならない存在なのもおもしろいっすよ(^O^)/
辛味はほとんど感じず酸味も皆無、手の届くところにラー油があればかけてみたかったけど、ちょっと遠いので自粛(^_^;)
麺を少し残してスープ割り。
ヒンヤリしたスープが多めに注がれてきましたが、これが意表をつく味変(・∀・)
なんと!ゴマです。ゴマ味噌。
どっかの郷土料理の冷や汁のラーメン版みたいで、これは未体験ゾーンで美味しかったぁо(ж>▽<)y ☆
もっと麺のこしておけば良かった(x_x;)
スープも半分以上いただいて、結局残してごめんなさいm(_ _ )m
700円なんで、まぁそれなりの感じにはなってますけど、なかなか珍しい味と絶妙なスープ割りで美味しかった!
ゴマ感は、新しく始まったタンツケの食材ですかね?
タンツケも食べに来なきゃヾ( ´ー`)