本日やって来たのは、大井町の新店「ラーメン良馬」というお店！！

閉店してしまった大井町の味香美（ヘルシーラーメン！-Dance1988の日記参照）のご主人が新たに開店されたお店らしい。味香美が閉店してしまっていたなんて知らなかったなあ。

「馬の力で美容と健康」とあるように「馬骨」をスープに使ったらーめんを提供してくれるお店らしい！！

「馬骨」とは珍しい！！健康に良いようなのでこれは楽しみだ！！

早速入店です！！！

メニューはこんな感じ。本日は馬骨スープラーメン（豚チャーシュー入り）780円にしました。「馬肉燻製入り」もあるようですが、プラス２００円の９８０円とちょっとお高いので本日は様子見ですね。

卓上には胡椒とお酢。

担担麺もあるんだ。

「左馬の由来」って？？何となく拘りと不思議さが同居した空間ですね。

そして、馬骨スープラーメン（豚チャーシュー入り）提供です！！

見た目だけでは馬は感じられませんね！当たり前か！！！

ほほお！！このチャーシュー！！豚チャーシューだけど大きいや！！

半切りの茹で卵にメンマ、青ネギ、キクラゲ、ワカメなどの具材達。

先ずはスープから。ややオイリーながら豚骨とも違うすっきり感のあるスープですね。これは美味しい！！！

麺は中細の縮れ麺。

オーソドックスな食感。

スープとの絡みも好い感じ！！

メンマとキクラゲもコリコリですよ！！！

この豚チャーシュー食べ応えがあるなあ。ちょっと脂っこい印象。

ワカメと縮れ麺って合うんだよね！！

茹で卵って何かほっとするね！！！

それにしてもこのスープ味わい深くて美味しいなあ！！！

粗びき胡椒も絶妙な組み合わせです！！！

いはやは！これは何とも珍しい「馬骨スープラーメン」に大満足なのであります！！！スープがちょっとオイリーなので、熱々を冬の寒い季節に飲んだら美味しそうだなあ。今回はパスしましたが、「馬肉燻製入り」も是非とも近いうちに試してみたいですね！！！