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「冷やし中華(普)+豚1枚 920円」@千里眼の写真今夏2度目の訪問です。
後輩がプルプルしながら(禁断症状)冷やしを食べたいですと訴えてきたため行ってきました。

平日の昼11時20分頃到着で、外待ち6番目に接続。
並びは落ち着いたのかな?
ここまで暑いと冷やし!以前に外に出ないんでしょうねw

豚追加をしたことがなかったので今日は1枚豚まし。
でも920円かぁ・・ちょいとお高い気がしますね^^;
この日は店主さん不在でした。

サクサクと進み、接続から20分くらいでコールタイム。
今日は「ヤサイカラアゲ別で」。この後アポがあったのでニンニクは泣く泣く自重です。

■ビジュアル
前回はヤサイマシマシだったので、それに比べれば小山です。
なんとなく水菜が多い気が。

■タレ
既に麺と絡められた状態での提供です。
いつもニンニクコールをしていたので気づきませんでしたが
デフォでも結構ニンニクが効いてますねw
アポに支障が出るほどではありませんが、自覚できるレベルでした。
いつもどおりの豚や野菜などなどの厚みのある旨み溢れるゴマダレ。
最高です。

■麺
浅草開花楼謹製の冷やし専用麺。普通で250g。
この麺、毎度毎度ウマイな~と感心しちゃいます!
キンキンに〆られた極太麺で、小麦がギュッと、食感もシャキシャキ野菜との
コンビネーションがたまらんのです。

■その他具材
鶏チャーシュー2個、野菜(大根、ニンジン、紫キャベツ、水菜、プチトマト)
辛揚げ、そして追加した豚1枚。

鶏チャーは柚子胡椒が効いたしっとりやわらか仕上がりでウマイ。
追加した豚もホロッと崩れるやわらか豚でショッパすぎず。
ただこれはラーメンのスープに浸して食べたいなぁ
他がキンキン冷えのところにこの1枚だけ常温なので多少違和感を感じてしまいました。

たっぷりのシャキシャキヤサイは、上からタレがかけられているのでそのままでもOK
麺、タレとの相性も◎でペロりです^^
別皿の辛揚げもちびりちびりと振りかけ、最高の味変アイテム。

■総括
さすがに感動はなくなりましたが、でもやっぱりめちゃ美味い!
禁断症状が出ていた後輩も大満足したようで何よりですw
並びもこれくらいなら余裕ですね^^
ニンニクコールができなかった&豚追加しなくてもよかったかなということで
前回の94点より多少減点しました。

あと2回くらいは来よう~と。
ごちそう様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。
こちらの冷やしは今夏はまだ行けてません。。私も後輩さん同様に、ぷるぷるしてきそうです~(笑)にしても接続から20分でコールタイムならいいですね!去年は常に1時間くらい並んだ気がします。。

poti | 2014年8月7日 20:10

どうもこんにちは。
ニンニク入れられなかったのは残念でしたね・・・。
でも食べた後に牛乳飲んでリンゴ食べてブレスケア齧ってから思いっきり汗かくとニンニク臭がちょっと消えるらしいですよ!

焼きおにぎらず | 2014年8月8日 00:17

potiさん
いつも平日の昼に行ってるからかもしれません。
1時間待ってでも食べたい気持ちはわかりますが、こう暑いと大変ですよね^^;
千里眼がpotiさんを呼んでますよ~

近藤さん | 2014年8月8日 16:48

焼きおにぎりさん
情報あざす! でも思いっきり汗かくと違うスメルの問題が発生しそうですw
あ~また行きたくなってきた・・

近藤さん | 2014年8月8日 16:49