これイッてたらそうなるかもね。

「ちゃんこつけめん」という名の通り、つけ麺の専門店。
元力士という店主が活躍する、塩尻の人気店【ちゃんこつけめん　でれ助】
なんか「がっつり」イケそうでしょ！

見合って見合って、はっけよいのこった！
１２時半、先客６名、カウンターへ。その後満席、待ち３名に..
客の大半は我らサラリーマン。頑張っていこうぜ！
腹減りモードなんで麺量３００ｇの「つけめん（中）」をイッてみるわ～
店内は意外と（失礼）可愛らしい装飾も。
そんな店内を見たり、隣のつけめんを見たり待つとするよ。

１５分ほどで「お待たせしました！」と体格の良い店主。
スープを一つひとつ別鍋にて丁寧に調理していた。１ロット最大4人前かな？
ビジュアルは、独創的でインパクト抜群。
スープ、鶏がメインであろう。「ガツン」と来るものでは無いが、しっかりと鶏の旨みは伝わってくる。また、数々の具材を煮込むのでソノ出汁も良い塩梅に..
塩味に効いているショウガが絶妙だよ！
麺、太めの平打ち麺。きしめんチックでモッチモチ、歯ごたえも良いネ。
麺に散りばめられたノリも食欲をソソるぞ！
具材、多数あり。モヤシ、ニンジン、油あげ、豚バラ肉１枚、水菜、鶏肉団子等々。まだ他にも何かあったかと。多すぎて気が散る事はない、実に纏まっていてビックリ！
中でも鶏肉団子は激ウマでしょ～
ココのところ苦手になってしまった鶏白湯なのだがココのは別物！うまっ！！！

セルフのスープ割りをいただく..
途中、味変アイテムも多数あり試そうかとも思ったが、なんだか基本が美味しいのでモッタイナイから辞めちゃった。
面白いモノでは「こぶ茶」なんてのも..
因みに他には魚粉が２種類（ワイルドバージョンと普通バージョンだっけ？）味噌の粉末（名前失念）などまだまだあった。

「ちゃんこ」って力士が摂る食事を総じてそう呼ぶらしいのだが、こんなに美味しいものを毎食イッてたら、まぁデカくはなるわな～（ちゃん＝親、こ＝子だってさ）

お腹いっぱいになったぞ～

今回は、２度目の突撃だったのだが、改めてレベルの高さを感じた。
再訪確定じゃん！

ごっつあんですッ≡≡