（２/２食目）　　　

次に向かったお店は此方の新店です。　
昼の12時を少し過ぎた時間帯に到着して店舗前の駐車場に車を停め店内をみると席待ちと思われる先客の姿が見えますね。　
取り敢えずは私も入店して首題の食券を購入し店内待ちの席に座ります。　
程なく店員さんの案内でカウンター席に着座。　
お店の体制は、厨房が男性2名でホール担当と厨房の助手を兼ねた店員さんが男女各1名の計4名体制で、手慣れた感じで対応しています。　

ラーメンは程なく出来上がりカウンター越しに現れたので、早速手元に引き降ろしてスープを頂いてみましょう。　
啜ってみると魚介の風味が幅を効かした仕上がりで、何か粉っぽい感じを受けます。　
粒子の細かい魚粉を使用しているのでしょうか・・・何なのでしょう。　
取手の中華そばつけ麺 魚介の達人 久兵衛 取手店でも同じメニューを頂きましたが、其方とは違った口当たりの様に感じます。　
とは言っても私の鈍舌の検出結果なので当てにはなりませんが・・・。　
麺はチジレが付いた中細で気持ち硬めの茹で加減。　
ボソッとした食感でスープとの相性は余り良く感じません。　
具材は、長さ7～8センチのチャーシュー1枚・海苔・メンマ・白髪ネギ・刻みネギで、チャーは脂身が無く程好い歯応えでした。　

此方のお店ではカレーつけ麵も提供しているようで、隣の席からは美味しそうなカレーの香りが漂って来ます。　
機会が有れば次回は「カレーつけ麵」を頂きたいですね。　　　　
ご馳走様でした。