pvs aka duff
ラーメン ばっさー
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コメント
こんばんは
これは良いですね…
こんなん大阪に出来たらブロガーの皆さんがこぞって押しかけて押しも押されもせぬ超有名店になるんでしょうね。
そう考えると関西は東京のラーメンにあと20年は追いつけない気がします…
立秋 | 2014年8月12日 01:06>立秋さん
コメントありがとうございます。
こういったレベルの店がちょくちょくあるのが関東の
嬉しいところかもしれませんね！
関西は関西で楽しかったですが＾＾；
pvs aka duff | 2014年8月26日 16:41
麺：油そばと同じ麺？太目のしっかりとした食感の麺です。重いボディのスープにも負けてません
スープ：なんか色々な要素が入っていそうな濃厚醤油スープ。『味わい深い』『滋味深い』といった表現がよくあいます
具：ぼってりとしたシナチクと、香ばしいチャーシューが特徴ですかね
全体的な仕上りが高レベルですね。