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以前、用心棒系「冷やし中華」発祥の店「千里眼」で食べた事があるが、今回も同印象な一杯だった
所謂「冷やしサラダうどん」
「用心棒」に来て、ブタァ~が入らんで鶏モモ肉なのは食べ応えがないな
それなりに完成された味、スタイルではあるが・・・・・
二郎インスパ系での「冷やし中華」は何かしらムリ(ブタァ~の醍醐味)があるように感じました

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