なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし中華 ヤサイニンニクカラメアブラマシマシ 830円」@用心棒Ⅱ階の写真8.9 18:20 高田馬場にあるジャンクガレッジに行こうと思ったら閉店しており、どうしようかな~と考えていたところ、こちらが未訪なのを思い出し、訪問です。先客6名、後客多数。券売機で冷やし中華の普通盛と黒烏龍茶の食券を購入し、席へ。黒ウーロンを冷蔵庫から出し、待つこと10分ほどでコールタイム。辛いのが苦手なので、辛い系のトッピング(辛たまと辛ショウガ)以外すべてコール+アブラだけマシマシにしました。

ビジュアルは千里眼さんの冷やし中華とほとんど同じです。タレは、マヨネーズベースのドレッシングで、千里眼さんとはまた違った感じです。この冷えたタレと暖かい背脂が混ざると、コクが出て一気に美味しくなります。千里眼さんでも感じましたが、こちらの冷やし中華は背脂がないと自分としては満足できないんですよね。麺を食べる前に、しばらくはヤサイとの戦いですが、ヤサイは千切りのダイコン、紫キャベツ、ニンジン、キュウリ、水菜、ミニトマトで、シャキシャキとした食感が夏を感じられます。比率はダイコンが一番多いですね。そして、麺。麺は太麺でウェーブがかった自家製麺で、ゴワゴワとした食感。タレが絡みついていて美味しいです。肉は鶏肉で柚子風味の味が。千里眼さんの鶏肉よりも大ぶりでいい感じですが、やはり豚も食べたいですね。いつも冷やし中華を食べるときは豚増しにしていたのを久々なので、すっかり忘れてました。途中で、ニンニクを全体に混ぜましたが、なかなか強烈な辛さが全体に広がります。ニンニクが比較的粗かったのか、量がすごく多かったのか分かりませんが、ここまでニンニクが主張すると、さすがに。。って感じです。次回、こちらの冷やしを食べるときはニンニク少な目にしようかな~と思いました。最後は、固形物完食後、タレをそのまま飲もうとしましたが、辛くて断念。ニンニクがちょっとパワフルすぎる気はしましたが、夏にぴったりな冷えた一杯で満足できました。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
こちらでも冷し中華があるんですね。
レギュラーメニュー目当てに伺いたいです。

あらけん | 2014年8月14日 12:22

こんにちは
冷やしはニンニクが強烈そうですね。たまたまなのか?
冷たい麺はニンニクがきつく感じるのかもしれませんね。

mocopapa(S852) | 2014年8月14日 15:51

こんにちは。

こちらでもこんな限定をやっていたんですね。まさに千里眼インスパイアって感じです。
強烈そうで食べたくなりましたが、スケジュール的にちょっと厳しいかな。

hori | 2014年8月14日 16:13

こんにちは
いやいや、標高の高い良いビジュアルですね
まさに夏のまぜって感じで、サラダも沢山取れるし
良いですね
自分、特にマヨラーだし

キング | 2014年8月14日 17:13

こんばんは!

野菜の盛りもさることながら、種類がバラエティに富んでますねェ〜
ニンニクの主張が強過ぎると、他の味がぼやけちゃうみたいですねm(._.)m

ところで、ココの辛たまもタマゴじゃなくてアレですよね??

どもです。Ⅱ階は自家製麺なんですね。
開花楼の麺と比べてどうなのか興味津々です^^
訪問時はpotiさんおススメのアブラコールをしてみようと思います!

近藤さん | 2014年8月14日 19:18

毎度~

千里眼と似てるけど、ちょい違うんやね~

あぶらは大事やね~w

アカンな~同好会 | 2014年8月14日 20:01

こんばんは!

野菜ましですねーー!

なんか、身体が健康になった気がしません?

Hiroshi | 2014年8月14日 20:21

どうも~
さすが二郎系だけに冷やしって本来の形も
こんなに盛るんですね~(笑)
冷やしなら食えるかなと・・やっぱ無理かな。
今年は千里眼の冷やしを狙っていたんですがやっぱり止めました(笑)
来月あたりに、フルルで提供している盛らない冷やしを食べる予定です^^

右京 | 2014年8月15日 14:09

あらけんさん、おはようございます。
こちらはレギュラーに冷やし中華、そして辛い系のメニューがあるみたいです~

mocopapaさん、おはようございます。
千里眼で以前食べたときはこんなに強くは感じなかったので、刻み方が粗かったのかな~と思います。

horiさん、おはようございます。
夏季限定ですからね~。ただ、千里眼や他の用心棒よりは空いている印象を受けたので訪問しやすいかもしれません。

キングさん、おはようございます。
ヤサイがたくさん食べれて健康にも良さそうですよね!でも、アブラ増したら相殺ですかねww

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます。
こちらの辛たまも千里眼さんと同じで、揚げ玉です。ちなみに、こちらは辛たまと辛ショウガがトッピングにありました!

近藤さん、おはようございます。
ちょうど、私の席から製麺している場所が見えたので、間違いなく自家製麺ですね。そういえば、この系列は他店は浅草開花楼の麺なのに、こちらだけ自家製麺ですね~

poti | 2014年8月16日 09:48

アカンな~同好会さん、おはようございます。
どちらかと言うと、昨年用心棒本号で食べた冷やし中華のほうが近い印象を受けました~(記憶が曖昧ですが・・・)

ひろしさん、おはようございます。
健康になった気がします!でもアブラ増していて、これだけの麺量を食べているので、健康的でない気も・・・

右京さん、おはようございます。
ヤサイマシにしなくれば、大丈夫だと思いますよ~。実際、二郎直系と違って、女性の方もたくさん食べてましたし~

poti | 2014年8月16日 09:51