一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは。
きっとこれ好きだな～。
自宅や職場の近くにほしいお店です。
あらけん | 2014年8月15日 17:47こんばんはぁ～
結構しっかりした醤油に脂って感じで 美味しそうですね(^-^)/
土地勘が全くないので富山から新潟までどのくらいかかりますか？
mocopapa | 2014年8月15日 20:25こんばんわ～
自分も親戚が糸魚川にいるんで機会があれば行ってみたいですがｗｗ
今日も氷見帰りで高速上空で通過しているんですけどね。
コレっ、絶対自分好みのものと思われます♪
バスの運転手 | 2014年8月16日 02:29こんばんは～
見た目の印象とは。だいぶ違うんですね。卓上アイテム無は自信の現れでしょうか。
KJ7 | 2014年8月16日 02:47旅らーですねー。
夏はやっぱり旅らーが楽しいです。
なかなか行かない地域ですが
その際には是非とも！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年8月16日 09:34こんにちは。
糸魚川ですか…、車で通過したことはあります。
日本海側って美人が多いので、ラーメンも本当は美味しいお店が多いかも？。
なんのこっちゃ(^_^;)。
glucose | 2014年8月16日 10:52こんばんは。
知らない土地のらーめん、いいですねー。
大雑把だけど旨いって感じでしょうか。
燕三条も行ったりしましたか？
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月17日 02:57> あらけんさん
ども～
自宅の近くとかにあったらイイかもしれないです。
個人的には意外性があって良かったです♪
一日三食ラーメン | 2014年8月17日 20:28> mocopapaさん
どもです。
新潟から富山ですが、隣り同士なんで近い所だとすぐですね。
また、自分の田舎とこちらのお店だと、高速を使って1時間前後だと思います。
国道だと1時間半くらいでしょうか。
市内から市内だと結構かかると思います。
一日三食ラーメン | 2014年8月17日 20:44> バスの運転手さん
ども～
親戚の方が糸魚川とは奇遇ですね。
氷見帰りでしたら能生ICの合流付近で左側にある感じでしょうか。
高速降りるとすぐでしたよ。
一日三食ラーメン | 2014年8月17日 20:47> KJ7さん
ども～
卓上がないのはどうなんでしょうね。
自信もしくはスペースとかの問題なのか・・・。
ニンニクがあると楽しめそうな気がするんですが・・・。
一日三食ラーメン | 2014年8月17日 20:49> まるまるさん
どもです。
旅ラーはイイですねぇ～
お店周辺には高速が通行止めになって以来着たのですが、少し走れば漁港とか、酒蔵もいくつかあるので、ラーメンだけじゃなく楽しめるかもしれませんね。
一日三食ラーメン | 2014年8月17日 20:52> glucoseさん
ども～
日本海側に美人が・・・知らなかったです。
ラーメンはもう少し調査してみようと思います♪
余談ですが、糸魚川と地元がB級グルメの焼きそばが、言い方が違う感じで被ってました（笑）
一日三食ラーメン | 2014年8月17日 20:56> まいけるさん
どもです。
ざっくり言って旨いって感じでした♪
また、燕三条は行ったことがないんですよねぇ～
毎年、関越道を長岡で北陸道に移ってしまうので、あと少し新潟方面に進めばあるのですが・・・。
一日三食ラーメン | 2014年8月17日 20:59どうも～
新潟ですか～一度は新潟で食べてみたい(笑)
高校の学生の時に、新潟は行ったんですが
もちろん、その当時はラーメンに嵌まっていませんでしたから^^
右京 | 2014年8月19日 18:26> 右京さん
ども～
新潟でもこちらは西寄りなので、ラーメンだったら東寄りの方がイイかも知れませんね。
四大ラーメンもそちら側ですし。
一日三食ラーメン | 2014年8月20日 13:21
2014/8/13訪問。
富山県内に泊まっていますが、、新潟・・・糸魚川へ
墓参りに出かけ、親戚やお寺で情報を収集しつつ、能生（糸魚川市内）でとても気になっていたお店に初の突撃敢行です（笑）
12時10分過ぎくらいに到着すると外待ち発生中。数えると・・・10人オーバー。ヤバいかな？と思いましたが、意外にもかなり回転が良く、10分ちょいで店内へ呼び込みがあり、相席な感じで暫く待ちます。団体さんが多いので回転は早いのですが、やや提供まで時間がかかり、トータル40分くらいでご対面。
【スープ】
当初、あっさり系かと思っていましたが、親戚等に聞いてみると見た目と何だか違う・・・。ご対面してまずは一口飲んでみると、噂通りのこってり系の醤油。しょっぱいとは感じないのですが、なかなかのオイリーさを誇り、わりと層がしっかり出来てます。また、卓上アイテムはありませんが、デフォで胡椒が振りかけてあります。これにニンニクを入れられれば・・・。
【麺】
量はやや多めでカタメでもなかなか柔らかい中太麺。カタメを注文してもこの状態だったので、デフォだとかなり柔らかいかも。
【具】
チャーシュー、メンマ、タマネギ。チャーシューはホロホロな感じなので、麺を食べ進む中で一緒に絡んできたりして、タマネギのスライスがこってり系に一時のさっぱり感を与えてくれてイイです。
メニューは少ないものの、物凄い回転率？でお客さんが訪問し続けるお店だなぁ～と思いながら、麺をサクッと食べ終え、スープを飲み干して完食。
なかなか訪問する機会が少ない地域なので、たまには知らない土地もイイもんだなぁ～と思いました。
ご馳走様でした。